Dikkatli olurken, parmaklarınızı vb. Kullanmak bir hack gibi hissetmezken, yumurta sarısını beyazlardan ayırmanın benzersiz bir yolu var mı?

Başlangıçta bir kenarda yumurtayı açmak ve sadece beyazların düşmesini sağlamak için gerçekten zor bir zaman geçirdim, bu neredeyse% 50 başarısız oldu ve tüm beyazları aldığımdan emin değildim.

Bunu başarmada başka hangi yöntemler etkili olabilir?

Boş Su Şişesi Yöntemi

1. Yıkanmış boş bir su şişesini sıkın.
2. Şişenin ağzını hala sıkarak bir yumurta sarısı üzerine yerleştirin ve yavaşça sıkın.

Sarısı hemen emilmelidir.

Eğer su şişeleri kullanmayın ya da benzeri ticari emme ayırıcılar, herhangi etrafında döşeme yok koparmak ve Yolkr .

El Süzgeci Yöntemi:

1. Ellerini yıka.
2. Yumurtayı avucunun üzerinde kır.
3. Yumurta beyazlarının parmaklarınız arasındaki boşluklara damlamasına izin verin, kalan tek şey elinizdeki yumurta sarısı oluncaya kadar.

Ticari Yumurta Sarısı Ayırıcı Satın Alın :

Düzenli olarak yumurta akı yapıyorsanız, bir ayırıcı satın almak faydalı olabilir. Ucuzdurlar ve boş su şişelerini etrafınızda tutmanızı veya ellerinizi kirletmenizi gerektirmezler.

Öğrendiğim ve kullandığım iyi bir kesmek boş bir şişe kullanmak.

Tüm yumurta içeriğini bir kaseye kırdıktan sonra, hava çıkması için şişeye bastırın. Sonra şişenin ağzını sarıya yerleştirin ve basıncı boşaltın.

Sarı şişenin içine emilir ve beyazı yalnız bırakır.

Yumurta kabuğunu kullanıyorum. Kabuğu yarımları arasında birkaç kez (bir kasenin üzerinde) yatırın. Albümin kapta, yumurta sarısında kabukta bulunur.

Bunun bir yumurta kabuğunun iki ana kullanımından biri olduğunu düşündüm! :-)

• Yumurtayı bir tabağın üzerine kırın.
• Yumurtayı sarının üzerine koyun.
• Beyazı bir bardağa dökün.

Sarısı hala biraz beyaz tutulursa, yumurtalık kullanarak kesin.