Çok fazla içmeniz gerektiğinde bir spor içeceğinde hangi malzemeler gereklidir?


16

İçin Yorumlar Bu cevap diyelim örneğin,

Ne kadar strese giremiyorum ... sadece sudan daha fazla içmek önemlidir

... (ve diğer insanların yorumları o zaman içeceğin içeriği hakkında ayrıntılar ister).

Bağlam bu soruya cevap , Hava sıcak olduğunda nasıl sürülür? - insanların sadece su içmenin artık yeterli olmadığına cevap verdikleri.

İlgili bir soru var Ev yapımı spor içecekleri için formül ama bilgilendirici bulmuyorum.

Benim sorum, birkaç litre içmeniz gereken bir günde bir "spor içeceği" için minimum içerik listesi nedir?

Örneğin, eve geldiğimde ucuz bir meyve şurubu (yani bir çeşit şeker) artı sofra tuzu (yani sodyum klorür) ile karıştırılmış su içerim.

Bu yeterli mi? Móż yorumladı ,

Cidden, elektrolit içecekler sadece şeker, tuz ve lezzettir. Bunlardan ikisi çok, çok ucuz.

Başka bir yorum,

Herhangi bir spor içecek tozu yapacaktır. Temel olarak şeker ve elektrolitler.

Upvotes, insanların bu yorumun önemli olduğunu düşünüyor:

Spor içeceği olarak satılan lollie suyu değil, gerçek bir spor içeceği aldığınızdan emin olun

Tuz bir elektrolit olarak yeterli mi veya bir sürüş sırasında daha fazla (örn. Kalsiyum, potasyum ve / veya ne olduğunu bilmiyorum) olması önemli mi?

Ya diğer içerikler (proteinler, amino asitler, hatta yağlar ya da her neyse), bunlardan herhangi birinin gerekli olduğunu düşünüyor musunuz? Faydalı? Yoksa mağazadan satın alınan bir ürünü ayırt etmek ve yüksek bir maliyeti haklı çıkarmak için mi kullanmalıyım?


Malzemelere baktığımda biraz tutarsız sonuçlar alıyorum. Kullanıcıların yorumlarda tavsiye ettiği ürünlerden ikisi "Çekiç" ve "Rynopower" idi.

Örneğin çekiç , her elektrolitin yaklaşık (2 katına kadar) eşit miktarlara sahiptir:

Sodium (as Sodium Chloride) 80mg    4%
Chloride (as Sodium Chloride)   120mg   4%
Calcium (as Chelate)    100mg   10%
Magnesium (as Chelate)  50mg    12%
Potassium (as Chelate)  50mg    1%
Manganese (as Chelate)  500mcg  25%

Veya :

Calcium (as Calcium Carbonate, Calcium Chloride)    100mg   10%
Magnesium (as Magnesium Oxide)  50mg    13%
Manganese (as Manganese Gluconate)  3mg 150%
Chloride (as Calcium Chloride)  60mg    2%
Sodium (as Sodium Bicarbonate)  200mg   8%
Potassium (as Potassium Bicarbonate)    100mg   3%

Oysa Rynopower çok daha fazla sodyum içerir:

Sodium     333 mg
Potassium  85 mg
Calcium    40 mg
Magnesium  24 mg

İkincisi bana doğru ya da yanlış Potasyum, Kalsiyum ve Magnezyumun yol boyunca büyük bir şekilde yenilenmesi gerekmeyen eser elementler olduğunu (düzenli diyetiniz yeterli kalsiyum içerdiği sürece); birincisi, sodyum gibi diğer elementlerden / tuzlardan daha fazlasına ihtiyacınız olduğunu ima eder.


Bunu düşünerek bunu daha genel hale getirebilir ve yutmak için neyin gerekli olduğunu sorabilirsiniz: bir içkiden gelmesi gerekmez. Yine de (sanırım) yemek zorunda, bu yüzden sadece düz su içmek ve temel gıda ('spor' barlar ya da başka bir şey olsun) de olsun.
stijn

Temelde suya ihtiyacınız var. Belli bir dereceye kadar, diğer unsurlar, eyerde saatlerce (veya yaptığınız herhangi bir egzersizi yaparken) suyun tadını daha iyi hale getirmek için vardır. Ancak terde kaybedilen tuzları da değiştirmeniz gerekir - esas olarak sodyum (sofra tuzu) ve potasyum. (Vücudun kemiklerde muazzam bir kalsiyum deposu vardır, bu yüzden bunun altında koşma tehlikesi yoktur.) Çoğu spor içeceğindeki şeker miktarı bir fark yaratmak için gerçekten yeterli değildir - sadece tatmak için oradadır.
Daniel R Hicks

2
Bazı maden suları mineraller açısından oldukça zengindir :) Yüksek miktarda potasyum içeren birini seçiyorum, ama gerçekten, bazen biraz şekerli sıvı yudumlamak, en az bir sade maden suyu bidonu taşımak ve belki bir tane daha şarj etmek istemezsiniz. Bir sade su bidonu ve diğerini bir sıkma limon, birkaç dilim zencefil kökü, belki biraz tuz ve bir gece boyunca bıraktığım bal ile
taşıyorum

@stijn Yazdıklarınız akla yatkın ama bunu 100 kilometreden daha kısa bir yolculukta birkaç muz yediğimi söylediğim bu sorunun bir devamı olarak kastetmiştim . Bunun cevaplarının hiçbiri bana yemek yemem gerektiğini söylemedi, ama birçoğu bana daha dikkatli içmem gerektiğini söyledi: bu yüzden şimdi içki istiyorum. Bu sorunun cevabını okuyan biri, muhtemelen elektrolitlerini veya herhangi bir şeyi içmek yerine yemek yemeyi tercih ederse kolayca uyarlayabilir.
ChrisW

Bu sorunun cevabı çeşitli koşullar için çok uzun olacaktır. Tüm yorum ve cevapların dediği gibi: bağlıdır. Örneğin, hızlı iyileşme için profesyonel bisikletçi için özel olarak formüle edilmiş enerji içecekleri vardır. Ancak, aşırı kilolu olacak ve mevsimsel bisikletçi için çok fazla kalori olacak. Ve bu özel formüle edilmiş poşet bir fiyat etiketi ile birlikte gelir. Mevsimsel bisikletçi bu besinleri her zaman yiyeceklerden alabilir.
mootmoot

Yanıtlar:


10

Geçmişte, Gatorade gibi spor içecekleri satın almak için çok para harcadım ve verimliliklerinden her zaman şüpheliydim.

Ama sporcu Beslenme uzmanım bana lezzetli (ve gerçekten ucuz) bir spor içeceği için evde yapabileceğiniz basit, doğal ve verimli bir tarif önerdi:

  • 500 ml su;
  • 2 yemek kaşığı şeker;
  • 1 çay kaşığı tuz;
  • Bir portakaldan meyve suyu;

Sadece su şişenizdeki tüm malzemeleri karıştırın ve bisiklet sürün. Vücudumuzun tuz ve bazı karbonhidratlara ihtiyacı olduğunda - her zaman bir saatlik bisiklet sürmeden sonra içmeye başlıyorum ve işini Audax etkinlikleri gibi dayanıklılık yarışlarında bile yapıyor.


1
Gatorade muhtemelen ABD'de daha ucuz. 6 galon (yaklaşık 23 litre) yapmak için Gatorade Powder, alışveriş yaptığınız yere bağlı olarak 7-10 dolar. Bir portakal yaklaşık 40 senttir, bu yüzden bu muhtemelen iki kat daha pahalıdır.
Batman

@Batman Gatorade tozu, su şişelerini çeşmelerde doldurabilme ve yine de elektrolitlerle doldurma avantajına sahiptir.
Brad

1
Buna Potasyum'un Sodyum kadar önemli olduğunu da ekleyebilirim. Oj'den biraz alacaksın. Sodyum alım mg'ı mg için Potasyum ile eşleştirmeye çalışmalısınız. Muz bunu yapmanın en ucuz yoludur.
ebrohman

@Batman Bazı ülkelerde (Brezilya'da olduğu gibi) tozda gatorade ne yazık ki mevcut değildir. Ama bence doğal bir içecek - genel olarak - belki de vücudunuz için her zaman daha sağlıklı ve kimyasal olandan daha kolay sindirilir / emilir. Özellikle maliyetlerden bahsetmişken, burada Brezilya'da 0,10 dolardan daha az bir portakal maliyeti, meyveler burada gerçekten ucuz :) :)
Marcelo Rodrigo

OJ konsantresinin bir şekilde ikame edilip edilemeyeceğini merak ediyorum.
Carson Reinke

4

Bu soruyu cevaplarken hepimizin ne kadar sıcak olduğunu ve ne kadar zor sürdüğünüzü aklımızda tutmamız gerekir. Her ikisi de çok sıcak olmadığı ve çok sert sürmediğiniz sürece , sadece su ile iyi olacaksınız. Ve sadece susadığında içmen gerekecek.

Vücudunuzun ihtiyaç duyduğu su dışındaki şeyler yiyeceklerden kısa sürede geçecektir.

Bu diğer cevaptaki cevaplar ve yorumlar çoğunlukla aşırı sıcakta veya yarışta sürdüğünüzü varsayar. Sadece küçük bir kesimin bu ikisinden birini yaptığını düşünürsek, her ikisinden de daha azı, bu tavsiyeleri her koşulda her zaman takip etmek mantıklı değildir.


Aslında sorumun amacı buydu: bu çok sıcakken binmekle ilgili bu soruya bir takipti, normalde sadece su içtiğimi söyledim, ama insanlar çok sıcak olduğunda, o zaman içmem gerektiğini kabul ettiler Gerçekten çok fazla ve sadece su değil.
16'da ChrisW

2
@KateGregory Referans için teşekkürler, ancak okuduktan sonra bunun tam olarak söylediğini sanmıyorum. Diyor ki, "Bilimsel toplulukta, eğer çok yoğun bir şekilde egzersiz yapıyorsanız, çok uzun süre egzersiz yapıyorsanız, 90 dakikadan daha az bir şey için genellikle spor içecekleri önermiyoruz. ." - ve böylece, ısı çok saatlik döngüsü o (az) örneklerinin biri olabilir olduğunu gerekli?
ChrisW

1
@whatsisname - Yıllar boyunca birkaç kez düşük tuz durumuna maruz kaldım. Tuz azaldığında, normalden biraz daha susuz hissedersiniz - daha fazla aç hissetmezsiniz. Ve eğer acıktıysanız, eksik tuzu yenilemek için hala doğru yiyecekleri yiyemeyebilirsiniz.
Daniel R Hicks

1
@whatsisname - Bu Wiki makalesinde açıklanan koşul, tartıştığımız şey değil. Daha ziyade, sıvıların aşırı ısınmasının neden olduğu, bir tür "su zehirlenmesi" olan spesifik bir durumu tarif eder.
Daniel R Hicks

1
@whatsisname yolda her gün gördüklerimden, uzun mesafeler / zaman ve sıcak havalarda, kendimi dahil, sert sürme bir sürü amatör insan var. Birkaç bonk vakası yaşadım ve geziler sırasında ne yediğime ve içtiğime daha fazla dikkat etmeye başladım. Yemekle ilgili olan şey, bir, bir şeyleri taşımanız gerektiğidir ve sadece taşıyabileceğiniz çok şey vardır ve yemek yemek, içme sırasında başka bir sınırlı kaynak olabilir. Bu nedenle susuzluğu gideren ve tuzlara yardımcı olan zenginleştirilmiş bir içecek faydalı olabilir. Çok şekerli şekerleri kırmak için daha fazla su gerekir, tho.
gaurwraith

3

Çoğunlukla herhangi bir egzersizin bir parçası olarak kaybettiğiniz tuzları (sadece sodyum klorürden daha fazlası, aynı zamanda potasyum ve magnezyum tuzlarını) ve tabii ki suyu değiştirmekle ilgilidir.

Ayrıca, kullandığım sekmeler şekersiz olsa da (başka bir şekilde enerji tüketmenizi veya yemenizi beklerler), enerji seviyelerini korumaya yardımcı olmak için biraz şeker olabilir.


Bir spor içeceği 100 cals şeker içerebilir. Saatte 500-1000 cals yakıyorsunuz. Tat dışında şeker gerçekten önemli değil.
Daniel R Hicks

Şeker, sadece tattan ziyade bir amaca hizmet eder. Miktar, harcadığınız enerji miktarından çok daha düşüktür, çünkü sürüş sırasında sindirim süreci sürüşünüzü olumsuz etkilemeden 1: 1 oranını alamazsınız.
Altom

Glikoz ve Sodyum aslında hücrelere birlikte taşınır: course.washington.edu/conj/bess/transport/summary/… Hücrelerinizin Sodyum alabilmesi için biraz şeker gerekli gibi görünüyor
Dominik R

1
@DominikR, şeker miktarı bana 180 mg sodyum veren bir sekmede 0g olarak etiketlenecek kadar azdır.
PeteH

Na ve K gibi yaygın iyonlar için bir taşıyıcı molekül olarak glikoz gereklidir, bu nedenle şekersiz kötü bir fikirdir. Ayrıca, eğer glikoz bulamazsanız, sükroz (sofra şekeri) (glikoz ve fruktozun bir disakkariti olan), sürüş için gelen fruktozun fazladan kalorilerine aldırmazsanız yapacaksınız.
user316117

2

Gerekli olan ile yararlı olan arasında büyük bir boşluk olduğunu unutmayın. Eğer çok içiyordu ediyorsanız muhtemelen sadece ihtiyaç NaCl / sofra tuzunun az miktarda. Ancak tuzlu su içmek çok eğlenceli değildir, bu yüzden daha az içmeniz gerekebilir. Bu nedenle muhtemelen şeker ve lezzet katmak yararlıdır. Bunu yapıyorsanız, neden "uygun" bir elektrolit içeceği yapmıyorsunuz?

Ben sadece şekere ve tuza dayanan büyük bir DIY hayranıyım, meyve ve diğer şeyleri yiyerek diğer her şeyden yeterince almayı umuyorum. Küçük bir potasyum klorür eklerdim çünkü bir keresinde bir laboratuardan birkaç gram aldım, ancak bu bittiğinde matematik yaptım ve 10 $ değerinin 10 $ değerinde kurutulmuş banananas ile aynı potasyum içeriğine sahip olduğuna karar verdim ve ben kurutulmuş bananananananas daha fazla gibi.

LiveStrong sitesi de benzer "tarifi" vardır :

Rehidrasyon Projesi. 1 litre suyu 8 çay kaşığı şeker ve 1 çay kaşığı tuz ile karıştırın. Potasyum eklemek için yarım bardak portakal suyu veya püresi muzun yarısı ilave edilebilir.

Lokal olarak poşetlerde "Oral Rehidrasyon Tuzları" nı sıcak toz ve enerji içeceği arasında bir fiyata satın alabilirim.

Restore ORS KARTLARDA NEDİR? Her geri yükleme ORS poşeti, glikoz 3.56 g, sodyum asit sitrat 530 mg, sodyum klorür 470 mg ve potasyum klorür 300 mg içerir. restore ORS hoş bir tat veren portakal aromasıdır.

Livestrong ayrıca şunları söylüyor:

Ticari preparatlar mevcutsa, bunlar ev yapımı versiyonların formülasyonlarında hatalar olarak kullanılmalıdır.

Ama şeker, tuz ve suyu karıştırarak nasıl hata yapabileceğinizden emin değilim. Her şeyin çözülmesini sağlayamazsanız, daha fazla su ekleyin. Eğer tadamazsanız, daha fazla toz ekleyin. Roket ameliyatı değil.

Ayrıca, genellikle tuzumu sıcak cipslerden alıyorum, çünkü bisiklet turu yaparken genellikle şehirde öğle yemeği yiyorum ve take-away cips satın alıyorum (ABD'de kızartmalar denir, inanıyorum). Bu bana lezzetli bir paket içinde ucuz yağ, nişasta ve tuz alır (çünkü uzun turlarda da çok fazla enerji yakarım, bu yüzden ucuz kalorilerin hepsi iyi). Kasabada bile enerji içecekleri almaktan ziyade her abur cubur tercih ederim.


Aslında, burada ABD'de sürme ve soğuk bir içecek için bir "market" durduğumda, bir çanta "patates cipsi" (muhtemelen İngiltere'de "cips") içki ile kapmak. Patates cipsi sodyum açısından zengindir ve önemli miktarda potasyum içerir. (Evet, oldukça fazla yağları da var, ama sen kazandın, değil mi?) Çok sıcak bir günde sürerken birkaç yıl önce şiddetli bacak krampları yaşadıktan sonra bu alışkanlığa girdim. Krampları düşük potasyuma kadar takip etti.
Daniel R Hicks

1
Morton Lite Tuz, 50/50 NaCL ve KCl karışımıdır.
user316117

@ user316117 Yorumlar Neden katılmıyorsanız açıklayamazsanız cevaba katılmamanız uygun değildir. % 50 KCl'nin önemli olduğunu düşünüyorsanız, nedenini ve nasıl olduğunu açıklayan kendi cevabınızı yazmanız daha iyi olur.
Móż
Sitemizi kullandığınızda şunları okuyup anladığınızı kabul etmiş olursunuz: Çerez Politikası ve Gizlilik Politikası.
Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.