Sığır Bonfile nasıl ısıtılır?

5

Ben orta kavrulmuş ve katılaşmış bir bonfile var. Kuru ve sertleşmeden en iyi şekilde nasıl yeniden ısıtabilirim?

beef reheating

— Nicholas Trandem
kaynak

4

Tekrar ısıtmayın, ince dilimleyin ve mayo ve horseradish = harika rosto sandviçi ile güzel ekmeklerle servis yapın.

— Marti,

2

+1, orta düzeyden iyi bir parça et eti alarak neredeyse günahtır, bu yüzden tekrar ısıtmayın, seçenek arayın, sandviç iyi bir başlangıçtır. Salataya dilimleme yapılabilir veya süper ince dilimleyip, pişmiş ve süslenmiş bazı asperagusların etrafına sarın.

— kutulu-akşam yemekleri

@ kutulu-akşam yemekleri: Ortaya çıkarmak günahtır. Bonfile, keserken moo yapmalıdır.

— Satanicpuppy

4

Isınana kadar 125-200 derecelik bir fırında üstü kapalı bir plaka olan eski okula geri getirin. Mikrodalga öncesi seçim seçeneği ve hala kızartma ve makarna makarna IMO için en iyi yoluydu. Sıcaklığa bağlı olarak yaklaşık 20 dakika sonra buhar çıkar. Gittikçe daha az nem kaybedersiniz, ancak daha uzun sürer, böylece sizin için iyi olanlar arasındaki medyan noktasını seçersiniz.

— sarge_smith
kaynak

Bu neredeyse tam olarak benim yöntemim. Sığır eti, nadir olsa da, kesinlikle daha fazladır.

— Bayan Garden,

neden kapsandı nemi içeride tutmak? Fırın plakam yok, bu yüzden bir tava kullanacak ve anında okuyan bir termometre ile dikkatlice izleyeceğim .. muhtemelen tekrar arayacak

— Kevin Davis

2

Bu özel durum için muhtemelen çok geç, ama gelecek için akılda tutulması gereken bir şey. Bonfile, prime kaburga, çekti domuz eti gibi bir sürü kavrulmuş et yerseniz / yerseniz, Foodsaver'a yatırım yapmak akıllıca olur. Artıklarınızı tek boyutlu parçalara ayırın, vakumlu torbalara koyun ve dondurun. Yeniden ısıtmanın zamanı geldiğinde, sadece kaynar suya bir torba damlatın ve yeniden ısıtın. Yiyeceklerinizi nem kaybetmeden tekrar ısıtırsınız.

— Sean Hart
kaynak