Montgomery Inn “Cincinnati style” barbekü sosunu evde nasıl yeniden oluşturabilirim?


3

Montgomery Inn barbekü sosu, keskin / sirke-y tadı için seviyorum, ancak çoğu zaman bölgemdeki mağazalarda stokta bulunmuyor.

Ev yapımı sosla nasıl benzer bir lezzet elde edebileceğimi bilen var mı?


@ user1575 - tarifleri çoğaltmak için talepler alırken, bunu yapmadan önce bu sosun ne olduğuna dair daha fazla ayrıntıya ihtiyacımız var.
— sadece

Lezzet olarak, Cincy biberinin tarçın aroması ile ilgisi yok mu?
— Chad

1
Montgomery Inn sosu kansas şehri tarzı tatlı bir barbekü sosu. Hangi tarifin onu en iyi taklit edebileceğini konuşamıyorum - orada bulunduğumdan beri birkaç yıl geçti - fakat burada mail atabilirsin : sanki güzel bir yer için çok satın alırsanız makul fiyat.
— timmyp

1
Teknik olarak bu "restoran" taklidi değil ama konvansiyonumuz bu etiketi tarif rekreasyonları için kullanmaktı, bu yüzden genel ilgi için ekledim. Ayrıca “tarif talebi” dilini de düzenledim.
— Aaronut

Yelp yorumunda bir yorumcunun sosu şu şekilde tarif ettiği bir yorum buldum: "Domates bazlı, ince, tatlı ve tamamen tadını çıkarmak için sıcak olmalı." - yelp.com/biz/… Belki de bu doğru olanı anlamaya yardımcı olur. içerikler / oranlar biraz daha fazla.
— Chad

Yanıtlar:


Sitemizi kullandığınızda şunları okuyup anladığınızı kabul etmiş olursunuz: Çerez Politikası ve Gizlilik Politikası.
Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.