Montgomery Inn “Cincinnati style” barbekü sosunu evde nasıl yeniden oluşturabilirim?


3

Montgomery Inn barbekü sosu, keskin / sirke-y tadı için seviyorum, ancak çoğu zaman bölgemdeki mağazalarda stokta bulunmuyor.

Ev yapımı sosla nasıl benzer bir lezzet elde edebileceğimi bilen var mı?


@ user1575 - tarifleri çoğaltmak için talepler alırken, bunu yapmadan önce bu sosun ne olduğuna dair daha fazla ayrıntıya ihtiyacımız var.
sadece

Lezzet olarak, Cincy biberinin tarçın aroması ile ilgisi yok mu?
Chad

1
Montgomery Inn sosu kansas şehri tarzı tatlı bir barbekü sosu. Hangi tarifin onu en iyi taklit edebileceğini konuşamıyorum - orada bulunduğumdan beri birkaç yıl geçti - fakat burada mail atabilirsin : sanki güzel bir yer için çok satın alırsanız makul fiyat.
timmyp

1
Teknik olarak bu "restoran" taklidi değil ama konvansiyonumuz bu etiketi tarif rekreasyonları için kullanmaktı, bu yüzden genel ilgi için ekledim. Ayrıca “tarif talebi” dilini de düzenledim.
Aaronut

Yelp yorumunda bir yorumcunun sosu şu şekilde tarif ettiği bir yorum buldum: "Domates bazlı, ince, tatlı ve tamamen tadını çıkarmak için sıcak olmalı." - yelp.com/biz/… Belki de bu doğru olanı anlamaya yardımcı olur. içerikler / oranlar biraz daha fazla.
Chad

Yanıtlar:


Sitemizi kullandığınızda şunları okuyup anladığınızı kabul etmiş olursunuz: Çerez Politikası ve Gizlilik Politikası.
Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.