Kişi tarif yerine tarif edilen malzemeden tarifleri nasıl bulur?
Kişi tarif yerine tarif edilen malzemeden tarifleri nasıl bulur?
Yanıtlar:
http://allrecipes.com/Search/Ingredients.aspx
Bu site tonlarca iyi tarif içeriyor. En fazla 4 bileşen ekleyebilir, bir kategori seçebilir ve ek anahtar kelimeler girebilirsiniz.
Supercook'un temel özelliği bir "kiler envanteri" sistemidir.
Temel olarak mutfağınızdaki tüm malzemeleri doldurursunuz. Girdiğiniz içerik malzemelerinden oluşan alt kümeye göre tarif seçenekleri sunulur. Daha sonra, onları gösterilen tariflerde gerekli bir bileşen yapan belirli malzemeleri “vurgulayabilirsiniz” . Aynı zamanda sadece 1-3 malzemeyi eksik tarifleri gösterecektir; markete koşmayı sakıncası yoksa kullanışlıdır. Ayrıca belirli içerikleri tarif sonuçlarının dışında tutabilirsiniz.
Bir hesap oluşturmak, içeriklerinizi ve en sevdiğiniz tarifleri kaydetmenize izin verir. Ayrıca, şu anda stokta bulunmayan en sevdiğiniz tariflerden eksik olan malzemelere göre alışveriş listeleri oluşturabilirsiniz.
Tariflerin kalitesi çok değişkendir. Supercook tariflerini aşağıdakiler de dahil olmak üzere birçok başka siteden alır: Allrecipes, Recipezaar, Epicurious, FoodGeeks ve diğerleri. Bazı siteler (Allrecipes gibi) Sadece arama sonuçları için mevcut olan birçok "dolgu" tarifine sahip olduğumu hissediyorum.
Epicurious , Supercook'un yaptığı "kiler envanteri" özelliğini sağlamaz, ancak kendi yöntemi ile çok faydalıdır.
Epicurious ile ana bileşeninizi, örneğin tavukunuzu ararsınız ve ardından aradığınız maddeleri ve diğer parametreleri kullanarak aramanızı daraltabilirsiniz: yemek, diyet gereksinimleri, tatil, mutfak ve hazırlama yöntemi (diğerleri arasında). Arayüzlerini çok sezgisel buluyorum.
Epicurious'in en güçlü yanlarından biri tariflerinin kalitesidir. Tariflerin çoğu aslında saygın yemek dergilerinden Gourmet ve Bon Appetit'ten geliyor. Tarif derecelendirmelerini çok doğru buluyorum ve tariflere ilişkin topluluk geri bildirimleri de oldukça yüksek kalitede. Orijinal içerik tariflerini de çok kaliteli buluyorum. Genellikle, tam menüler dahil, büyük tatiller için kaliteli temalı tarifler buluyorlar.
Ayrıca tarif senkronizasyonu sağlayan kullanışlı bir iPhone / iPad uygulaması da var. Ne zaman yemek yapmayı planlıyorsam alıp alışveriş yapmak için ihtiyaç duyduğum malzemeleri kontrol etmek için alışveriş yaparken genellikle iPhone uygulamasını kullanıyorum.
Allrecipes , kullandığım başka bir site.
Tüm tarifler, Epicurious'a benzer genel amaçlı bir tarif arama özelliğine sahiptir. Aynı zamanda Supercook'a benzer bir içerik araştırması vardır. İçerik araması, Supercook'un yaptığı gibi kiler envanterinizi kaydetme olanağı sağlamaz, ancak içerik ve istisnalar listesine dayalı tarifler bulmak için özel bir yöntemdir.
Ne yazık ki, tarif kalitesi burada oldukça düşük buluyorum. Vasattan iğrenç olana kadar kaliteye değişme eğiliminde olan çok sayıda kullanıcı tarafından sunulan tarifler vardır. Topluluk tarafından bırakılan geri bildirimler de subpar'dır. Daha fazla bir şey için temel olarak kullanmak için gerçekten temel bir tarif istediğimde kullanma eğilimindeyim . Çok basit ve genellikle onları unutulmaz kılan bir veya üç şeyi eksik olarak adlandırdığım gibi, bu "dolgu tarifleri" nin bir sürü var. Bu, kendinize denemek veya fikir vermek için kullanışlıdır.
Food Network , Epicurious'a çok benzer şekilde çalışan başka bir site.
Food Network, sonuçların mutfak, içerik, teknik, şov, televizyon kişiliği ve diğerleri tarafından filtrelenmesini sağlayan genel amaçlı bir tarif arama özelliğine sahiptir.
Food Network'ü, daha önce Food Network'te gördüğüm, ancak o zamanlar kaydetmediğim tarifleri aramak için kullanıyorum. Ben de sevdiğim bir şef tarafından yeni tarifler bulmak için çok yararlı buluyorum. Örneğin tüm Alton Brown tarifleri için kanonik kaynaktır.
Topluluk geri bildirimi ve reçete değerlendirmeleri yolun ortasında. Epicurious'tan daha az güvenilir olduklarını ancak Allrecipes'dan çok daha güvenilir olduklarını biliyorum.
http://www.recipepuppy.com/ genellikle oldukça iyi görünüyor.
google tarifi arama! http://www.google.com/landing/recipes/
Şahsen ben Tarifler Malzemeler tercih ederim:
Ana öneriler yukarıda verilmiştir. Ancak en sevdiğiniz yemek bloglarından herhangi birine gidebileceğinizi de ekleyeceğim. Birçoğunun arama özelliği vardır ve bir içerik adı yazabilirsiniz ve bu içerik de dahil olmak üzere bir giriş listesi açılır. Bunu daha önce denedim.
Ama ben allrecipes.com'u seviyorum çünkü bir içerik listesi ekleyebilirsiniz.
Ne Pişirebilirim? Üye tarafından sunulan tariflerin büyük ve büyüyen bir kaynağıdır. En büyük destekçilerinden ve göndericilerinden biri, ünlü şeflerin ilgisini çeken İngiltere Guardian web sitesi.