Bazı balıklarda (genellikle beyaz balıklarda) çoğu insanın yapmadığı bir lezzetin tadına bakabiliyorum (ayrıca kuşkonmaz işemek kokusunu koklayabilirim ve güçlü bir çeşniyim ... ama süper tatlandırıcı değil mi? ... acı tatlar) . İstediğim şey, belirli bir balık parçasının lezzete sahip olup olmayacağını tahmin etmenin bir yoludur, bu yüzden önleyebilirim. Bir koku olarak algılayabileceğimi sanmıyorum. Bunu tatsız buluyorum, ama dayanılmaz değil. Bozulmanın bir sonucu gibi görünmüyor. Bir tahminde, beyaz balığın yüzde 20'sinden azında karşılaştığımı söyleyebilirim. Bu tür arasında oluşur, bu yüzden morina, mezgit balığı, halibut, sole, vb bulabilirsiniz. Süpermarkette bazı filetolar yemek, bu lezzet tek parça, ama sonraki değil olabilir. Eşim ve ben, benimkinde tespit edersem çoğu zaman porsiyonları değiştireceğiz ve hiçbir fark, nerede bana göre olduğunu fark ediyor ' sanki bir parça ısırık ile% 80 bitter çikolata yemiş gibi. Choco'dan hoşlanmadığımı ima etmek için değil - onu seviyorum.
Herkese tanıştığımı sormuyorum, bu yüzden bu lezzeti algılayan başkaları olabilir, ama ... hmm ... tek boyutlu, metal tadının tek olması gibi- boyutsal ... metalik bir lezzet gibi de görünmüyor.
Her neyse, başka biri ne demek istediğimi bilseydi ve özellikle satın almadan ÖNCE bir parça balığın etkilenip etkilenmeyeceğini anlamanın bir yolu varsa, bu zorunluluktur. Oh, ve sadece balıklarda. Karşılaştığım başka yiyecek yok. Pişirme yönteminden etkilenmez. Baharattan etkilenmez. Bir kimse?