Ben 10 gün yürüyüş gidecek ve zâviye yolda almak gıda neredeyse tüm nişasta, günde <15 g protein ile. Bunu bir kez yaptım ve korkunç hissettim. Bu sefer kendi proteinimi almak istiyorum, ancak lojistik olarak en iyi şekilde.
Normal gıdalar söz konusu değil, sığır sarsıntısı bile% 40 proteini ihlal etmiyor ve birkaç gün boyunca sırtımda bu kadar düşük bir yoğunluk çekmek istemiyorum. Protein barları sarsıntılı bölgede. Bu yüzden benim tercih ettiğim bileşen antrenman sarsıntıları yapmak için kullanılan protein tozu gibi görünüyor (% 82 protein). Tozu olduğu gibi almak istemiyorum, çünkü yolda işlemek zor.
Yapmak istediğim, bu tozla kendi protein çubuklarımı yapmak, ancak mağazadan satın alınanlardan çok daha yüksek bir yoğunlukta yapmak. Mümkün olan en az miktarda yapıştırma maddesi ile karıştırmak istiyorum. Sonuç,
- dökülme tehlikesi yok (sıvı veya toz yok)
- yemek için özel bir alet gerekmez
- güçlü güneş ışığı altında bir sırt çantasında uzun (en az 2 hafta) raf ömrüne sahip olmak
- tercihen özel ambalaj gerektirmez (bu nedenle çok yapışkan değildir, ancak çözelti diğer kriterleri karşılarsa bu rahatlayabilir)
- üretmek için herhangi bir özel ekipman gerektirmez (kurutucum falan yok)
- Ağzıma neden olmamak (hoş bir tatta ısrar etmiyorum, ama onu indirebilmeliyim)
- Gerçekten yüksek bir protein yoğunluğuna sahip, en iyi durumda% 70'in üzerinde (başka beslenme kriteri yok; Çok fazla karbonhidrat, E sayısı veya diğer gerekli besin maddelerinin eksikliği nedeniyle endişelenmiyorum)
- uygun şekilde tek porsiyonlar halinde hazırlanabilir (porsiyon başına belki 30 g protein)
Malzemeler tadı ve kuru maddeye o kadar konsantre olursa, yarım şişe suyu onunla yutmam gerekiyor.
Yukarıdaki kriterlere uymaya en yakın çözüm için hangi bileşenlerin ve tekniklerin kullanılabileceğine dair bir fikrin var mı?