Cildi yer fıstığından nasıl çıkarabilirim?

Bu akşam yemeğinde Ban ban ji tavuğu yapacağım ve kabuklu fıstık topladım. Yer fıstığı hala derileri içinde ve merak ediyorum: derileri yer fıstığından çıkarmanın en iyi yolu nedir?

Temiz bir mutfak havlusu alın (havlu, havlu değil), yer fıstığının üzerine yerleştirin, yukarı katlayın, sonra yer fıstığını havludan kuvvetlice ovalayın. Sürtünme derileri çıkarmalıdır. Daha sonra derileri tanımak için bütün partiyi bir kevgirden geçirebilirsiniz.

Fıstıkları bir tavada (tercihen yapışmaz bir tavada) düşük bir alev üzerinde 5 dakika boyunca karıştırıp tavaya yapışmadıklarından emin olun. Sonra ocaktan alın ve soğumasını bekleyin. Zaten gevşemiş cildi gidermek için ellerinizle ovalayın.