Makarnanın nişastası tortusunu kevgir ve tencereden temizlemek için en iyi yöntem / ürün nedir?

Makarna pişirdikten sonra tipik olarak bir kevgir içinde süzün. Hem tenceredeki nişasta tortusunu buldum, hem de kevgirin elle ovalamadan temizlenmesi zor. Kimse bir çözüm biliyorsa merak ediyorum - temizliği daha hızlı ve kolaylaştıran bir yöntem veya ürün. Aklınıza gelebilecek herhangi bir fikir için teşekkürler!

Suya batırmak benim için işe yarıyor. Kevgiri tencereye koyun, suyla doldurun - tercihen ilk önce kurumadan önce - ve sonra sabah veya akşam yemeğinden sonra bulaşık yıkmaya hazır olana kadar yalnız bırakın. Her iki durumda da nişasta kolayca kayar.

Bence en önemli kısım kullanımdan hemen sonra durulamak.

Eğer kumaşı kullanırsanız, birkaç saat (akşam yemeğinden sonra) ya da ertesi gün sabaha kadar bekletin ve / veya fırçalayın.

Kullanımdan hemen sonra hızlıca püskürtme işlemi bir ton işden sonra tasarruf etmenizi sağlar:

• makarnayı makarnaya dökün.
• tencereye püskürtün (dışarıya çekilebilen bir püskürtücüye sahibim ve halkanın su seviyesinde oluşturduğu kenarın çevresine püskürtüyorum; sert bir süngerle hızlıca bir kaydırma yapabilirsiniz, ancak yakınlardaki sabun konusunda dikkatli olmalısınız. orada oturan makarnanın bir kevgir varsa batırın)
• potu boşaltın (kevgir üzerine değil)
• Teminattaki malzemeleri tekrar kabın içine veya servis kabına boşaltın.
• collander (her iki taraf) aşağı püskürtün ve daha sonra tam temizlik için bulaşık drenaj

Bir miktar birikme varsa, hafif boraks çözeltisine dalma, kevgirin yeniden parlak hale gelmesine neden olur. Ancak, nişasta daha sonra tekrar daha kolay yapışmak isteyecektir. Yapışmaz bir sprey ile önleyin. Kullanımımı, temizlikte bir miktar sıcak su biriktirdiğim için haklı çıkarım.

Soruya dolaylı olarak değindiğimin farkındayım.

Benim gözlemlediğim, nişastanın sadece sudaki nişasta konsantrasyonu yüksek olduğunda bir problem olduğudur.

Yaptığım, makarnayı çoğu insandan daha fazla suyla pişirdiğimden emin olmak. Her 50 g kuru makarna için en az 1-2 L su kullanmaya çalışıyorum.

Bu kadar suyu kullanmayı tercih etmemin ana nedeni, makarnanın kalitesinin bu şekilde daha iyi çıkmasıdır. Kolay yıkama sadece bir yan etkidir :)

Evet, bütün bu suyu kaynatmaya getirmek biraz zaman alır.

Sadece ovalama işini buldum. En azından kevgir için sabun ve Bon Ami (çiziksiz temizleyici) kullanıyorum. Düzenli sabun ve çizmeyen bir ovma süngeri de benim için potada çalışıyor.

İşte yeni keşfettiğim bir numara.

Ne kullandım:

• Her hafta haftada birkaç kez 2 yıl kullanımdan sonra nişastalı, yapışmaz bulaşık makinesinde yıkanabilir kap. (Shush, spagetti severim ..) Daha önce bulaşık makinesinden yıkadım ve temizlemeye çalıştım, ama hiç başarılı olamadım; onu temizlemeye çalışırken başlamadan önceki gibi her zamanki gibi kötü görünüyordu.
• Şafak ultra konsantre bulaşık deterjanı (Tencere / tavalarda kullandığım tek bulaşık deterjanı; Ailem kullandığı için kullanıyorum. Diğerleri de işe yarayacak.)
• Tek kullanımlık ovma süngeri (Çok ucuz; onları Walgreens'te buldum)
• Bulaşık makinesi
• Bulaşık makinesi için Cascade deterjan pacs (şafak)

Attığım adımlar:

• Tencereye birkaç damla Şafak koyun, yüksek patlamada musluğu açın, böylece çalkalama köpükleşsin. Ağzına kadar doldurun.
• Sadece 2 saat kadar ıslanmasına izin verdim, daha iyi sonuç verebilir.
• Gevşek nişastayı çıkarmak için tüm iç yüzey üzerinde sert sünger kullanın. Gerçekten sert bir şekilde fırçalamanıza gerek yok; 2 ya da 3 dakika gibi kısa bir süre için hafifçe fırçaladım ve süngeri sık sık durulamamı sağlayacak kadar çok tortu çıkıyordu.
• Bulaşık makinesine koy.

Gel, bu gece, tencerenin iç kısmının yaklaşık% 80'i kalıntılardan tamamen temizdi, ilk etapta orada olduğuna dair hiçbir kanıt yoktu. Kalan tortu içinde temizleyici sanki tüm yüzey nişastasını alamadı. Bunu sadece bir veya iki defa daha yapmanın yeni kadar iyi görüneceğinden eminim.

Nasıl yapacağımı araştırdım ve kolay bir cevap yok gibi görünüyor. Kabartma tozu ve sirkeyi denemeye karar verdim. Oldukça iyi çalıştı! Bir kaseye sirke koydum, kevgiri sirke ile ıslattım, kevgir içine kabartma tozu döktüm ve biraz temizledim. Aşındırıcı soda nişastayı gevşetmeye yardımcı olur ve sirke kabarmaya başlar. Kevgirleri bir süre sirke kasesinde bıraktım, tekrar temizlendi ve durulandı. Çok daha iyiydi, ama başka bir raund gerekli. Kevgir içine daha fazla kabartma tozu döktüm, temizledim ve tekrar sirke içinde bıraktım. Çok daha iyi görünüyor. İşlemi hızlandırıp hızlandırmadığını görmek için sirkeyi bir dahaki sefere ısıtmayı deneyebilirim!

Her zaman Lagostina paslanmaz çelik tencere temizleyicisini nişasta lekelerini çıkarmak için kullandım ve harika çalışıyor! :)

Nişastanın kap üzerine yerleşmesini önlemek için yiyecek çıkarıldığı anda kevgir veya tencereyi soğuk suyla çalkalamam söylenmişti.

Hemen soğuk suyla durulayın, daha sonra ılık yıkayın. Sıcak su nişastayı yapışkan hale getirir; Soğuk su serbest bırakır.