Jantını nasıl düzgün bir şekilde şekerleyebilirim?

Bazen limon damlamamın kenarına güzel bir şeker kaplamasıyla sonuçlanırım (bir martini bardağında servis edilir). Ancak çoğu zaman şeker engebeli ve düzensizdir. Cam kenarımda güzel ve pürüzsüz bir profesyonel şeker kaplamasını teşvik etmek için ne yapabilirim?

Topaklar şekeri uygularken cam üzerinde çok fazla sıvı oluşur.

Bir bardağı tuzlamayı öğrendiğim şekilde, camı sığ bir tabağa veya bir su kabına baş aşağı daldırmak, 5-10 saniye damlatmak, sonra eşit katmanlı bir tuz tabağına batırmaktı. Bence bu bir bardak şekerleme için işe yaramalı.

Ayrıca pudra şekeri kullanmayı düşünüyorum.