Meyve ve sebzeleri yerken veya hazırlarken, böcek ilaçlarından, bakterilerden, gübrelerden vb. Kurtulmak için önceden yıkamalısınız. yumuşak bir şekilde ovalarken.
Bu hızlı durulama istenmeyen şeyleri veya en azından bazılarını giderecek kadar mı? Bununla ne kadarı yıkanıyor?
Bu soruyu buldum , ama bundan memnun değilim.
Yanıtlar:
Sadece musluk suyuyla durulayarak böcek ilacının azaltılması önemlidir, ancak her şeyi temizlemez. Test edilenlerin% 75'i düz musluk suyu ile çıkarıldı. http://www.ct.gov/caes/cwp/view.asp?a=2815&q=376676
Dış cildi dezenfekte etmek için meyvelerinizi veya sebzelerinizi hızla haşlayabilirsiniz. http://nchfp.uga.edu/how/freeze/blanching.html
Hafif bir sirke çözeltisi, meyve ve sebzelerin buzdolabında daha uzun süre dayanmasına yardımcı olabilir. http://www.npr.org/templates/story/story.php?storyId=14540742
İnsanlar genellikle kiri çıkarmak için meyve ve sebze yıkarlar. Tehlikeli "kir" çoğu kırpma sonrası
Yağmur, böcek ilaçlarını ve gübreleri temizler. Birçok büyüyen operasyonda, bitki zaten önemli ölçüde filizlendikten sonra pestisitler ve gübreler kullanılmaz
Büyüyen döngüden kir çıkarmak için ana zor kuş bok, ve ben ikna olmadım bu güneş kuruduktan sonra yine de büyük bir sağlık tehlikesi
Dağıtım ve satış sürecinden biriken kir büyük bilinmemektedir. Yerel çiftçi pazarından meyve ve sebze satın alırsanız, bu çok büyük bir sorun olmayabilir. Büyük şehir müzayedesi ve süpermarket satılan meyve ve sebzeler birçok el ve nakliye sürecinden geçecek ve yanlışlıkla kontaminasyonu gidermek için yıkanmalıdır.
Endişeniz varsa; Elde bulaşık yıkamak gibi yıkayın. Ajite edin ve ılık suya ve biraz bulaşık sabununa daldırın, sert yüzeyli meyve ve sebzeleri fırçalayın ve akan suda tamamen durulayın.
Etmeyin bunlar aslında meyvenin içine kirletici çekebilir ve vegetables.eg Etanol absorbe-mümkün olacaktır ağır metal oksitler meyve ve sebze cilt tarafından çözülür gibi güçlü çözücüler kullanmayın