Bir kahve değirmeni olmadan kahveyi nasıl öğütebilirim?

Damlalık kahve makinem için genellikle önceden paketlenmiş çekilmiş kahve satın alırım, ancak son zamanlarda yanlışlıkla bir paket kahve çekirdeği satın aldım ve makbuzu fırlattım.

Bir kahve değirmeni satın almadan bu kahve torbasını kurtarabilir miyim?

Bir blender veya belki de bir mutfak robotu kullanma önerisini gördüm , fakat ben de bunlara sahip değilim.

Kabul edilebilir bir kalite sağlayacak olan bu kahve çekirdeklerini öğütmenin başka yolları var mı?

Kanımca, en iyi seçenek birinin sizin için onları öğütmesini sağlamak. Arkadaşlarınıza sorun - birisinin ödünç alabileceğiniz bir kıyma makinesi olabilir veya bazı çerezler veya kahve torbasının bir kısmı karşılığında sizin için onları öğütmekten mutluluk duyar.

Yerel bir kafeniz varsa, barista ile konuşun (satın aldığınız latte'nin üstünde) ve fasulyenizi sizin için öğütmesini isteyip istemediğini sorun. Yeterince güzel sorarsan, kudretli Starbucks'ın bile fasulyeni ezeceğini duydum.

Kendin yapmak istiyorsan, fasulyeleri ezmeye indirmenin bir yolunu bulmalısın. Bazı fikirler:

Harç ve havaneli İstediğiniz kadar tıknaz eziyet yerine Türk kahvesi tozu yapmamaya dikkat edin.

Oklava. Fasulyeleri ağır bir Ziploc torbasına ya da benzerlerine koyun ve bir göz atın. Rulo, vur, parçala.

Güzel, ağır bir kızartma tavası var mı? Fermuarlı torba tekrardan çekiçle.

Ve çekiçlerden bahsetmişken ...

Hayır, o Hammer değil . Bu çekiç

Sorunuza verilen kısa cevabın HAYIR olduğunu söyleyebilirim, evde bir mutfak robotu veya blender olmadan yaptığınız hiçbir şey size tatmin edici sonuçlar verecektir. Çekiç / morter ve tokmak / merdane / tava / tava vb. İle çalışmak, çok tutarsız sonuçlar için çok fazla iş olacaktır. En iyi önerim, onları sizinle birlikte çalışmaya alıp etrafta birisinin sizden satın almak isteyip istemediğini ya da yukarıda belirtildiği gibi sizin için eziyet edip etmeyeceğini sormak.

Büyük marketlerin birçoğu (Safeway? Albertsons? Yakında hanginizin olduğunu bilmiyorum) orada satın aldığınız fasulyeleri öğütmek için öğütücüler var. Satın aldığınız fasulyenin markası, öğütdüğünüz mağazadan değilse, çaldığınızı düşünmemeliler ...

Yukarıda belirtilen yöntemler, sorununuzu gidermek için yapılan tüm hızlı düzeltmelerdir, ancak daha önce söylendiği gibi, kötü bir eziyet ve kötü bir fincan kahve alacaksınız.

Benim önerim, yerel kahve evinize gitmektir ... onlara üzücü hikayenizi anlatın ve eğer gerçekten hoş bir şey sorarsanız, beklerken birkaç tane latte alırsanız, sizin için öğütürler. Yoğun bir Cumartesi öğleden sonraya girmeyin. Sana gülecekler. Ancak, Starbuck'ın müşterileri için sattıkları fasülyeleri öğüten bir yer muhtemelen sizin için yapacak.

Sadece bir öneri, ABD’de REI ve Kanada’da MEC 20 $ civarında el yapımı kamp kahve çekirdeği değirmenleri satıyor. Eğer kamp yapmaya gidiyorsanız, onları fasulyelerle doldurun ve Fransız basın kampınız için yeterince öğütün. Sabahları uyanmak için güzel bir yol yapar.

Çapak değirmeni olmadan yüksek kaliteli bir fincan kahve yapmakta zorlanacaksınız.

Alıntı CoffeeGeek :

Sık sık 200 dolarlık espresso makinesi ve 400 dolarlık öğütücü ile daha iyi bir espresso çekebileceğimi söyledim.

Kahve makineniz ne kadar iyi olursa olsun, düzgün bileme yapmadan değersizdir. Kahvenin tadı, fasulyenin suyunuzu nasıl filtrelediğine dayanır ... akışın daha hızlı ya da daha yavaş olması tadı önemli ölçüde değiştirir. Yemek de yiyebilirsin.

Belirtildiği gibi, sadece makul bir alternatif birisinin sizin için öğütmesini sağlamaktır.

Alacağınız cevapların çoğunun, "Önceden topraklanmış kötüdür, tam fasulye satın alıp kullanmadan hemen önce öğütmeyi beklemeliyim" ve iyi bir konik çapak öğütücü satın almalısınız.

Bu düşünceye katılıyorum ve muhtemelen en ucuz kaliteli çapak öğütücü, Hario Kahve Öğütücülerinden biri olacaktı . Benim için çok iyi sonuç veren MSCS-2TB el değirmeni kullanıyorum.

Bir ay kadar önce aynı hatayı yaptım ve kafein için çaresiz uyandım ve fasulyeye bir cam kabın içine konulan ilk şeyi yaptım ve daha sonra tekrar tekrar bastırıp sıkıştırarak kahve kupamın altını öğütücü olarak kullandım. . Bazı işler aldı ama buna değdi.

Fasulyeleri bir kesme tahtası üzerinde doğrayıp, bir fincan kahveyi demlemeyi deneyebilirsiniz (çay demler gibi). Fasulyeleri (kabın dibine oturacak şekilde) yutmamaya dikkat edin.

Kahveyi seviyorsanız, kahve değirmenleri gerçekten iyi bir yatırımdır. Http://www.dailycuppacoffee.com/coffee-grinders adresinden iyi bir fiyat alabilirsiniz . Ama senin ikilemini görüyorum. 1.) Starbucks marka kahve çekirdekleri olmasa Starbucks'ın öğütüleceğinden emin değilim ama yerel bakkalınızın veya kafenizin kahve bölümünde bir kahve değirmeni olduğundan eminim. 2.) Olmazsa, birkaç komşuyla konuşmak için iyi bir bahane: D ve yeni arkadaşlar edinme ... 3.) Ayrıca taşlama zahmetine uğramak istemiyorsanız, hediye veya dekorasyon olarak kullanın.