Büyük net buz küpleri nasıl yapılır

Bazı buz küplerini büyük (bir tarafta veya daha fazla 1), kristal berraklığında ve mükemmel küp yapmak istiyorum.İçeceklerimin daha az yavaş seyreltilmesini ve büyük ve temiz ve kübik olmasını istiyorum. Dondurucuya buz yaptığımda, her zaman bulutlu.

Wired Magazine, kristal berraklığında buzun nasıl yapılacağına dair yeni bir rehber buldu . Makale Creative Commons lisansı altında olduğunu belirttiğinden buraya kopyalıyorum:

Büyük Git Buz tepsisini boşaltın ve kalın plastik bir kase veya daha iyisi yalıtılmış bir soğutucu gibi büyük bir kap kullanın. Su ile doldurun ve dondurucuya koyun.

Bekleyin H2O'nun katılaşması bir gün kadar sürebilir. Mini berg'i dışarıdan sağlam, ancak hala sıvı bir çekirdeğe sahip olduğunda çıkarın.

Tahliye Bir buz kıracağı, ekmek bıçağı veya tornavida ile sıkışan suyu serbest bırakmak için bir delik açın.

Segment Bir ızgarayı buz levhasına puanlayın, ardından küpler halinde ayırın - buz dikişler boyunca temiz bir şekilde kırılmalıdır. Daha büyük küpler idealdir çünkü daha yavaş erir.

Camper English'in katkılarıyla

Bulutluluğa öncelikle safsızlıklar neden olur. Damıtılmış su kullanın ve iki kaynatın, her kaynatma arasında soğumasını bekleyin. Bu, tüm kirleri temizler ve berrak buzla sonuçlanır. İkinci kaynama gereksiz olabilir, ancak zarar veremez. Tencereyi soğurken kapalı tuttuğunuzdan emin olun.

Orada bir onay işareti, ama sadece olası bir seçenek olarak bakın - eğer sen ne buz küpleri yapma konusunda, alkolsüz içecekler bahsediyoruz aynı sıvı - bazı insanlar limonata buz küpleri ile ne gibi? Hala görünür olabilirler, ama kesinlikle daha az seyreltilmiş olursunuz.

Buzdolabıma bir Ters Osmoz sistemi bağladım ve şimdi bazı hava kabarcıkları hariç buz açık. Biraz "parti buz" yapmak istesem RO suyu kullanardım ama hava kabarcıklarından kurtulmak için dondurucuya koymadan önce bir süre oturmasına izin verirdim.

Dave Arnold, net olması için buzun alttan donması gerektiğini söylüyor.

Safsızlıkları sudan çıkarmanın bir başka yolu, sadece oturmasına izin vermektir. Bir kaseye su doldurun ve üzerini örtün. Bir gün sonra geri dönün ve suyu üstten süzün.

Kirlilikler dibe batma eğilimindedir, ancak oldukça uzun zaman alır.

her kurmaya başladığında kristalleri kırmayı deneyin. başladıktan sonra küpleri yeniden kırın. bu aynı zamanda bulanıklığa neden olabilecek hava kabarcıklarını da giderecektir.

Bulutluluk sudaki havadan gelir. Kapları doldurmadan önce havalandırıcıyı musluğunuzdan sökün.

Ticari buz üreticilerinin net buz yapmak için kullandıkları hilenin, donurken sürekli buzları çalkalamak olduğuna inanıyorum.