Havuç siyah olduktan sonra yemek güvenli midir?

8

Geçenlerde buzdolabından bir çanta havuç aldım ve çoğunun siyaha döndüğünü gördüm. Buna ne sebep olur ve soyulması ile veya soyulmadan güvenli midir?

food-safety  carrots 
— Paul Michaels
kaynak
Bu ilginç bir soruydu ... Piyasadan havuç yerine organ yerine siyah olsalar mı alacaksınız merak ediyorum: D (başka bir renk ama bunlar )
— bonCodigo
2
Daha önce siyah havuç aldım ve yedim - ama siyah olan ve siyah olan havuç arasında belirgin bir fark var.
— Paul Michaels
Ben kesinlikle ikincisini kastettim, "siyaha dönüşen havuçlar". Bu yüzden mor / siyah olanlar da dahil olmak üzere tüm olası renklere sahip havuç eklemek için piture bağlantısını verdim.
— bonCodigo
Apropos siyah havuç: Eski havuç ve papatya youtube.com/watch?v=FjN546QGSMA
— soegaard

Yanıtlar:

18

Havuç siyaha döndüğünde, neredeyse her zaman çürümeden kaynaklanır. Onları kesinlikle yemem.

— SourDoh
kaynak
Çürümeyi kesmek güvenli değil mi?
— Paul Michaels
1
@ pm_2 eğer sadece biterse, çürümüş kısımları cömertçe kesebilirsin, ama çantada bir sürü varsa, şansımı almayacağım.
— SourDoh
1
@ pm_2 - Havuçlar çürümeye yetecek kadar uzun süre oturacak olsaydı, çürümüş olmayan parçaların bile lezzet ve dokuda öncekinden çok daha kötü olacağını düşünürdüm. Marketten 2 lb havuç alabilirim, yaklaşık 1.40 USD, 1 lb poşet .89 USD. Gerçekten çürük havuç yemek zorunda kaldığın kadar mı zorsun?
— PoloHoleSet
3
Birkaç kişi gibi sorular sordular: neden onları atıp atmadılar / neden şansı aldılar, vs. Bir torba havuç fırlatıp atmayı göze alamazsam bile, elbette (bir toplum olarak) kadar az atık harcamaya çalışmalıyız mümkün. Bunu kabul edersek, güvenli bir şekilde yapılması konusunda tavsiyede bulunmak gibi forumlara düşüyor.
— Paul Michaels
2

Havuç çürümüş. Onları dışarı atmanı tavsiye ederim.

— Nan
kaynak
Sitemizi kullandığınızda şunları okuyup anladığınızı kabul etmiş olursunuz: Çerez Politikası ve Gizlilik Politikası.
Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.