pancar raf ömrü [kopya]

2

Bu sorunun zaten burada bir cevabı var:

Pancar stokunun buzdolabında ne kadar iyi olacağı ve eğer kötüyse aşikar olduğu (koku ya da başka türlü) açıktır. Bir süredir bu pancar stoğunu içtim ve içmek istiyorum ama biraz gerginim. Güzel kokuyor ve güzel görünüyor.

beets 
— Melissa
kaynak
Tam olarak ne kadar süredir kullanıyorsunuz ve nasıl yapıldı? Bir resim verebilir misin?
— logophobe
Pişmiş her şey için (koruma amaçlı özel bir tarifin takip edilmediği sürece), buzdolabı raf ömrü 3-5 gündür. Ekteki soruya bakınız; Birinin pişirebileceği her gıda maddesi için bunu tekrarlamak istemiyoruz.
— rumtscho

Yanıtlar:

1

Pancar suyu (pancar kaynatıldıktan sonra kalan pişirme likörü) bol miktarda besin içerir ve bu nedenle küf ve bakteriler için iyi bir üreme alanıdır.

Buzdolabında bir hafta sonra tüketilmezse, pişmiş sebzeler gibi muamele eder ve kompost yığınına (ya da tahliye altına) atardım.

Elbette, küf / bakteri ile mücadele için adımlar atılmışsa, daha uzun süre korunabilir:

  • şurfa düşürülmüş, belki de eklenmiş şekerle
  • turşu tuzlu suyunda olduğu gibi bol miktarda tuz
  • hava geçirmez bir kapta sterilize
— slim
kaynak
Sitemizi kullandığınızda şunları okuyup anladığınızı kabul etmiş olursunuz: Çerez Politikası ve Gizlilik Politikası.
Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.