«beets» etiketlenmiş sorular

Yaklaşık bir hafta önce aldığım bazı çiğ pancar var, o zamandan beri oda sıcaklığında sakladım. İlk kez çiğ aldım ve hala yenilebilir olup olmadığından emin değilim. Zaten yumuşak ve kestiğimde kokuyor ... Beklediğimden farklı. Bu çürük bir koku değil , ama önceden paketlenmiş, önceden kaynatılmış süpermarket çeşidinden bildiğim tatlı pancar-kök …

9 food-safety  vegetables  beets 

Pancar ve patates graten için bir tarif denemek istiyorum. Bunun için dilimlenmiş patates ve pancar gerekir. Sebzelerini, fırından çıkarmadan önce bir süre daha pişirmeyi seviyorum. Önce pancar ve patatesleri dilimlemeli, sonra onları pişirmeli miyim, yoksa başka bir yerde mi? Bir yandan, ilk dilimleme biraz garip geliyor. Diğer taraftan, pişirildikten sonra, …

3 oven  potatoes  beets 

Bu sorunun zaten burada bir cevabı var: Yiyecekleri kilerde, buzdolabında veya derin dondurucuda ne kadar süre saklayabilirim? 1 cevap Pancar stokunun buzdolabında ne kadar iyi olacağı ve eğer kötüyse aşikar olduğu (koku ya da başka türlü) açıktır. Bir süredir bu pancar stoğunu içtim ve içmek istiyorum ama biraz gerginim. Güzel …

2 beets 

4 orta boy pancar aldım, orta boy bir zarda doğradım, pancarları 1 galonluk bir Pickl-It kavanozuna koydum. 1 ½ çorba kaşığı rafine edilmemiş deniz tuzu ekledim, below inç altındaki filtreye su ekledim ve bir hava kilidi ile kapattım. Bunun karanlıkta 1 hafta boyunca mayalanmasına izin verdim. Daha sonra tadı ve …

1 fermentation  beets  russian-cuisine