İnci soğanlarını hızlı bir şekilde nasıl soyabilirim?

İnci soğanları severim, ama her zaman her birini soyma fikrinden vazgeçiyorum. İnci soğanlarını soymanın kısayolları var mı?

onions shortcuts

— Neil Fein
kaynak

Yanıtlar:

İnci soğanları (cilde) kaynar suya (yüksek ısıda) dökün
Suyu kaynama noktasına getirin
1-2 dakika sonra soğanları çıkarın ve soğuk suya (veya buz banyosuna) dökün
1-2 dakika sonra soğanı soğuk sudan çıkarın
Soğan alın, işaret parmağınızla başparmağınız arasında tutun ve sıkın. Soğan deriden dışarı çıkacaktır. Her soğan için bu adımı tekrarlayın.

Umarım bunu faydalı bulursunuz ...

— joyjit
kaynak

Şükran için bir yıl birkaç kilo soyduktan sonra bu numarayı öğrendim .

— Joe

Kullandığım teknik bu

— Eliza

Tüm bunlardan sonra, pazarlarda bugün inci soğan yoktu; Wegmans'taki bir bakkal, buralarda mevsimlik bir sebze olabileceğini düşünüyor (ancak bu sayfa şimdi sezonda olmaları gerektiğini gösteriyor).

— Neil Fein

Tüm bahsetmeyi ihmal ettikleri parça, soğanları buz banyosundan çıkardıktan sonra, soğanı sıkmadan önce kök ucunu ÖNCE kesmeniz GEREKİR. Eğer yapmazsanız, sonuçta elde ettiğiniz tek şey soğanın iç (çok küçük) çekirdeğidir, hala köke bağlıdır. Kökün çıkarılması, inci soğanın tamamını "manşonundan" almanızı sağlar.

@AtticCrazy Burada başka kimsenin tarif ettiğiniz şeyi yaptığını sanmıyorum, sadece küçük çekirdeği alıyorum. Soğanlar yeterince kaynatılmış ancak çok uzun değilse, hafif bir sıkma cildi soğandan değil soğandan ayırmalıdır, özellikle kök ucundan sıkar ve tüm soğanı diğer ucundan dışarı iterseniz.

— Cascabel

adım 1. inci soğan cilt ve tüm kaynar su yüksek ısı içine dökün adım 2. soğan yanmasını önlemek için içinde buz küpleri ile bir kase su almak adım 3. hızlı bir şekilde kaynar 1-2 dakika sonra onları süzün ve hızlı bir şekilde yput buz su kabı içine adım 4. 1-2 dakika sonra soğanları buzlu sudan çıkarın ve süzün ve tavsiyem yardımcı oldu umarım onları kullanmak istediğiniz herhangi bir tarif için hazır :)

— user43715
kaynak

Mevcut cevapları tekrarlamak yerine, onları onaylıyoruz . Bize sadık kalın ve yakında bunu yapmak için yeterli üne sahip olacaksınız. Bu sitenin nasıl çalıştığını daha iyi anlamak için tura katılın ve yardım merkezimizi ziyaret edin . Deneyimli Tavsiye hoş geldiniz!

— Stephie