Küfüm peynirimde büyüyor, genel uygulama nedir? [çift]


0

Bu sorunun burada zaten bir cevabı var:

Peyniri seviyorum ve her zaman yeni türler alıp deniyorum. Bu nedenle, peynir kabuğum hepsini yiyebildiğimden daha hızlı büyümeye başlar. Küflenmeden önce bazen küf dışarıda büyümeye başlar, özellikle de kaşar.

Boşuna hiçbir şey yapmamak için iyi depolama teknikleri uyguluyorum, hala kalıp ortaya çıkıyor. Yani bu olduğunda, sadece kalıbı kesip devam ediyorum, ama bazı arkadaşlarım bunun "çok iğrenç" olduğunu düşünüyor ve atmam gerekiyor.

Ne düşünüyorsun?

Yanıtlar:


4

Ben de kestim. Arkadaşlarına bunu yaptığını söyleme. Bazı peynirleri dondurabileceğinizi duydum ama bence tadı donma ile kaybediyor. lezzet, sonuçta neden peynir alıp yediğinizdir. Daha fazla peynir tadım partileri var.


1
Tadımı yapan tarafların peyniri daha hızlı kullanması için +1: D
Erica

2
Ben var hep benim Kaşar kapalı küflü bitleri kesilmiş ve şimdiye kadar bariz peynir ilgili rahatsızlığı olmadan güneş etrafında seyahat 2.82e10 kilometrelik gelebilmiştir.
Wayfaring Stranger

1
Düzgün bir şekilde paketlendiği sürece, donma tadı etkilemez - ancak eritmeyecekseniz, çoğu durumda dokuyu etkiler. Erimişse, hangisinin donmamış peynirlere karşı gerçek bir çift-kör denemede (yani, ipuçları olmadan) donduğunu söyleyebileceğinizden şüpheliyim.
Ecnerwal
Sitemizi kullandığınızda şunları okuyup anladığınızı kabul etmiş olursunuz: Çerez Politikası ve Gizlilik Politikası.
Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.