Elmalara ve muzlara alternatif önerileri [kapalı]

Bildiğiniz gibi, birçok tarifler elma, elma püresi, muz gerektirir, ancak ben onlara çok alerjim var. Herhangi biriniz bu sağlıklı alternatifler için alternatifler biliyor mu?

substitutions fruit allergy

— Jennifer
kaynak

Merhaba ve hoşgeldin! Bize aynı ailedeki diğer meyvelere alerjiniz varsa daha fazla bilgi verebilir misiniz? Örneğin, armutlar, elmalar için mükemmel bir alternatiftir, ancak aynı ailededirler ve birileri de onlara alerjisi olabilir. Daha fazla bilgi size daha iyi bir cevap vermemize yardımcı olacaktır.

— Cindy

Merhaba Jennifer! Alerjiniz için duyduğuma üzüldüm. Ancak, belirtildiği gibi soruya gerçek bir cevap vermek mümkün değildir. Bir tarifte veya tabakta işe yarayacak olan yerine başka bir yerde çalışmaz. Özel bir şeyler pişiriyorsanız veya pişiriyorsanız, sormaktan çekinmeyin. Siz de birden fazla soru sorabilirsiniz. Ancak, tek bir soruda üç farklı içerik için düzinelerce kullanımı ele alamayız.

— rumtscho

Adil olmak gerekirse, aynı ikamelerin işe yarayacağı birçok şey var. Yaptığınız şeylerin sadece bazı kategorileri verebilirseniz (smoothie? Pie / cobbler / crumble? Bir kekin içindeki elma parçaları veya hızlı ekmek?) Çok yardımcı olacaktır. Yine de bir soruda elmalar, bir başkada elma püresi ve bir başkasında muz sormak daha iyi olurdu.

— Cascabel

Bir elma püresi yerine, ev yapımı elma püresi - armut sosu, şeftali sosu, vb. Yaptığınız gibi aynı yöntemi kullanarak başka bir meyve sosu yapabilirsiniz. farklı şeker ve su içeriği verilen ev yapımı. Ev yapımı elma püresi ile yapılan unlu mamuller daha tatlı hale gelir ve bu harika yumuşak yapışkan kabuğa sahiptir. Bu olur çünkü elma püremi pişiririm, böylece şeker içeriği artar.

Aynı çizgi boyunca, bir muz yerine pişirme için çok düşük bir meyve sosu kullanırdım. Muzlarda tonlarca şeker vardır, bu yüzden yüksek şeker içeriği idealdir.

Her iki değişiklikle de meyve suyunuzu ne kadar kızarttığınızı oynamalı ve farklı meyvelerle denemelisiniz. Meyvenin su ve şeker içeriği reçete standartlarına göre asla kesin değildir, bu yüzden meyvelerinizi değiştirirken çok fazla sorun yaşamamanız gerekir.

Eğer muzlar öncelikle bir tatlandırıcı olarak çiğ kullanılırsa, tatlılar gibi, benzer bir tatlılığa sahip tarihleri deneyin.

— Miss.Mme
kaynak