Bu sarımsak karanfilinin altındaki beyaz dalları nelerdir?


17

Bu sarımsak karanfilinin altındaki beyaz dalları nelerdir? Yeni köklerin başlangıcı mı? Korkarım bunlar mantar veya küf belirtileri.

resim açıklamasını buraya girin


5
Daha bilgili insanlara cevap bırakacağım, ama resimlerden hiçbir şey "mantar" veya "küf" diye bağırmaz, her şey "kök" der gibi görünüyor. Mantar veya küf kokuyor mu? Renk değişikliği var mı? Ortalama sarımsağınızın olmasını istediğinizden daha evcil mi?
Willem van Rumpt

Güzel kokuyor (hatta harika, gerçekten güçlü sarımsak) ve son derece sulu ve çok taze tadı. Yine de merak ettim - özellikle sinüs enfeksiyonunu tedavi etmek için bu sarımsak çiğ kullanarak bir karışım hazırladığım için. Başka bir soruna neden olurken bir sorunu ele almak istemiyordu ....
traggatmot

Akıllı, üzgün olmaktan daha güvenli. Buradaki insanlar bilmiyorsa, bahçecilikteki insanlar daha fazla şey biliyor olabilir, ancak bu formdaki soruları kabul ettiklerinden emin değilim, bu yüzden biraz yeniden ifade etmeniz gerekebilir.
Willem van Rumpt

Yanıtlar:


21

Bunlar şunlardır sarımsak kökler, endişe için bir neden.

Bu karanfilleri kullanmayı planlıyorsanız, hareketsiz aşamadan ayrılmak ve filizlenmeye başlamak üzere olduklarını unutmayın, bu nedenle karanfilin ortasındaki yeşil filizleri çıkardığınızdan emin olun. Şu an acı olma ihtimali var.

Bu videoyu sarımsak karanfil oluşturan kökleri gösteren youtube üzerinde buldum ; oldukça erken bir aşamada sarımsağınızdaki küçük saplamaları açıkça görebilirsiniz.


2
Filiz, uçları kesip karanfil parçalayarak çıkarılması en kolaydır ... bundan sonra nispeten temiz bir şekilde ayrılır.
rackandboneman

@ rackandboneman ... karanfil parçalamayı veya ince doğramayı planlıyorsanız. Dilimler ya da bütün karanfil istiyorsanız iyi bir fikir değil.
Stephie

Filizlenmiş bir karanfil hafifçe parçalandığında genellikle iki ila dört nispeten eşit parçaya bölünür.
rackandboneman

6

Bunlar kök, sadece kes. Bazen tepeden bir filiz alabilirsiniz, bu da iyi.

Sarımsak filizlenmeye soğuduktan sonra, sarımsakları buzdolabınızda saklarsanız, filizlenmesi muhtemeldir, bu nedenle oda sıcaklığında veya serin ama soğuk değil yerde saklayın.


2

Bir sarımsak tarlası yetiştiriyorum, resminiz yeni başlayan kökleri gösteriyor. Lahanayı yerim ve acı bir lezzet fark etmedim.


0

Sarımsağınızın çıkmasını önlemek istiyorsanız, oda sıcaklığında bir mutfak rulosuna sarın. Kağıt, karanfilinizin ömrünü uzatmaya çok yardımcı olur.

Sitemizi kullandığınızda şunları okuyup anladığınızı kabul etmiş olursunuz: Çerez Politikası ve Gizlilik Politikası.
Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.