Taze meyveler için dondurulmuş kızılcık yerine


7

Az önce 1 1/4 bardak taze kızılcık isteyen tarife rastladım . Bunun yerine donmuş kızılcıkları değiştirmenin mümkün olup olmadığını merak ediyordum. Zorunda olduğumu sanıyorum

  1. kızılcıkları çözdürmek
  2. fazla suyu dökmek
  3. Gerekli miktarı ölçün (1 1/4 bardak)

Bu doğru mu? Büyük farklar olacak mı?

Yanıtlar:


3

Dondurulmuş kızılcıklarınız şurup olmadıkça, bu iyi olmalı. En belirgin fark doku olacaktır. Lezzet, Michael'ın işaret ettiği su kaybı nedeniyle biraz da konsantre olacaktır.


3

Aksi halde dev bir blokta olacaklarsa, onları çözdürmekten rahatsız olmazdım. Dondurulmuş meyveleri olan turtalar için, her şeyin yapıldığından emin olmak için onları biraz daha uzun süre pişirmeniz yeterlidir.

Bunu yaban mersini ve böğürtlen ile yapıyorum ... Pekala, gerçekten dondurulmuş meyvelerle yapıyorum. Daha az çaba harcar ve nihai ürün, çözülmelerine izin verdiğiniz kadar iyidir. Minik beynimde, eritmenin, daha iyi meyve sularının bazılarına kaçma şansı verdiğinden şüpheliyim.


Sık sık benzer bir yemek yapıyorum ve taze ve dondurulmuş kızılcıklar arasında önemli bir fark görmedim.
Martha F.

0

Meyveler su kaybı nedeniyle biraz söndüklerinden, hacimce gerekli miktarın biraz altında kullanırdım.


2
Bir turtada daha az kullanmazdım. Kayıp hacmini isteyeceksin yoksa üzücü görünen bir turta alacaksın.
hobodave

2
bu benim yeni grubumun adı olacak. düz üzgün pasta.

@roux: lol bir cd gönder
hobodave

@hobodave: Kızılcıktan yapılmadığından düz ve üzgün olduğu için daha az endişeleniyordum. Kızılcık turtası? Gerçekten mi? Gerçekten pasta istediğin zamanlardı ama dükkan meyve dışındaydı.
Satanicpuppy

@Satanicpuppy - Bağlantılı tarif bir kızılcık elmalı turta içindir. Yabanmersini turtasının tek başına lezzetli görünmediğini kabul ediyorum.
justkt
Sitemizi kullandığınızda şunları okuyup anladığınızı kabul etmiş olursunuz: Çerez Politikası ve Gizlilik Politikası.
Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.