Bir tava / tencerenin fırın için güvenli olup olmadığını anlamanın kolay bir yolu var mı?


9

Birkaç eski tencere ve tava var evde döşeme ve ne yazık ki orijinal kutusu yok. Fırında kullanmanın güvenli olup olmadığını anlamanın kolay bir yolu var mı? Paslanmaz çelik veya yapışmaz tavalarda olduğu gibi genellikle fırında güvenle kullanılabilirler mi? Belki sadece belirli sıcaklıklar için?


Tencerelerden ve tavalardan herhangi birinin ne yapıldığı veya neye benzediklerini bilmemek imkansızdır. Genel olarak metal tavaların iyi olduğunu söyleyebilirim. Tencere için sadece metal kulplara veya topuzlara sahip olduklarını görmeye bakın.
MaxW

@MaxW Sanırım yapışmaz tavalar, vb. İçin ipuçları olup olmadığını araştırıyordum. Bazı yapışmaz tavalar çalışıyor mu yoksa fırına koyamayacağınız bir malzeme var mı? Ayrıca bazı yerlerde bir çok tencere setinin belirli sıcaklıklarda (350 * veya daha az) iyi olabileceğini, ancak daha yüksek sıcaklıklarda olmayacağını okudum.
Ağustos

Daha fazla bilgi için ortak bilgi - 350 Fahrenheit'in üstüne çıkmak ister misiniz? // bunu WebMD'de
görün

1
Birçok "plastik" tutamak, tipik ev tipi fırın sıcaklıkları için iyi olan ısıyla sertleşen paletlerdir. Maalesef hatta ile orijinal ambalajında belli olmaz edilebilir.
Chris H

Yanıtlar:


6

İçeriğin ayrıntılarını bilmeden genellemelerde konuşma:

Yapışmaz kaplamalı herhangi bir şey - Fırına koymam. Yapışmaz kaplamanın ne yapıldığını bilmiyorsanız, eriyeceğinden emin olamazsınız. Ek olarak yüksek sıcaklıklar ve yapışmaz kaplama gazsız hale getirir.

Plastik saplı, topuzlu veya diğer plastik parçalara sahip herhangi bir şey - fırına herhangi bir sıcaklıkta koymayın. Nasıl tepki vereceğini bilmenin yolu yok.

Dökme demir - ticari olmayan bir fırının ulaşacağı hemen hemen her sıcaklıkta her zaman güvenli fırın

Emaye dökme demir (Le Crueset gibi) - 260 ° C'ye (500 ° F) kadar güvenli fırın

Kaplamasız paslanmaz çelik fırın 260 ° C'ye (500 ° F) kadar güvenlidir

Kaplamasız eloksallı alüminyum - Güvenli olmak için 230 ° C'den fazla değil

Bakır- 260 ° C (500 ° F)

Cam- 230 ° C (450 ° F)


10
Birimler lütfen ... Bu uluslararası bir site ve 450 F vs 450 C büyük bir fark! Deneyimli Tavsiye hoş geldiniz!
Stephie

3

Tisha'nın cevabına ek olarak, ayarlanabilir sıcaklığa sahip bir havyaya sahipseniz ve bir tutacağın erimesi muhtemel olup olmadığını öğrenmek istiyorsanız, ne kadar yüksek olduğunu ölçmek için her zaman tutacağın zar zor görünür bir kısmına ısı uygulamayı deneyebilirsiniz. dayanabileceği bir sıcaklık. Açıkçası bunu yaparsanız, iyi havalandırılmış bir alanda yapın. (Bu bir yorum olurdu, ancak henüz gönderemiyorum)


Harika fikir, ama bir uyarı var: Erime etmemek, uzun vadede gevrekleşmemek ve duman vermemekle aynı şey değildir.
rackandboneman
Sitemizi kullandığınızda şunları okuyup anladığınızı kabul etmiş olursunuz: Çerez Politikası ve Gizlilik Politikası.
Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.