neden ananas ters kek alt kısmında ananas meyilli yüzer?

İki tane ananaslı kekim var. Birincisi, ananas dibinde kaldı ve tava dışına çıktığında güzel görülebilir. Diğer meyveler meyilli suya yüzdüler ve tavadan çıktığında görülemiyorlar. Niye ya?

Bu soruna neden olabileceğimi düşünmemin iki nedeni var. Eğer hamurlar bir partide karıştırılmamışsa, biraz fazla ıslak ve hareket için yer verilmiş olabilir. Alternatif olarak, fırında farklı raflarda birlikte pişirilirlerse, sıcaklıklar ve doğrudan ısı (üst veya alt) her biri için farklı olabilir.

Bir sonraki partide iyi şanslar.