Tatsız bir yemeklik yağ arıyorum.
Pek çok insan hindistancevizi yağı gibi ama bence kokusu çok güçlü. Zeytinyağı, gözle görülür derecede daha az keskin olsa da, yine de belirgindir. İstenmeyen alerjik reaksiyonlardan kaçınmak için fındık kaynaklı yağların çoğundan da kaçınmaya çalışıyorum.
Trans yağdan düşük ve çoklu doymamış yağdan nispeten yüksek olan bir şeye yaslanıyorum. Sıvı kalacak bir şey (buzdolabında tutulduğunda bile) güzel olurdu.