Balık kemiklerini ezmek için harç ve havaneli yeterli olacak mı?


1

Soru belirttiği gibi. Bir havanın ve havanenin fındık, tohum vb. Gibi şeyler için daha fazla olduğuna inanıyorum. Spreyler, sardalyalar küçük parçacıklara ayrılırsa?

Sadece eklemek gerekirse, bu soruyu cevaplarken, kemiklerin çiğ olduğunu veya 20 dakika boyunca kaynatıldığını, yani kızartılmadığını, pişirilip pişirildiğini veya başka yöntemlerin kullanılmadığını düşünmelisiniz. Örneğin kızarmış sardalya kemiklerinin kolayca ezildiğini biliyorum ama çiğ veya haşlanmış kemiklerin kolayca kırıldığından şüpheliyim.


Bir şeyleri harçla öğütmeyi seviyorum. tokmağı. Harç ve amp; tokmak beni piyasadaki herhangi bir değirmeni daha hızlı bir macun almak eğilimindedir. Ama balık kemikleri? "İşlenmiş" olanların bile (yani, sirke veya diğer asitli maddeler içine daldırılmış) bile pürüzsüz bir macuna öğütülmesi zor olabilir. Tıknaz umursamıyorum, ama bir harç içinde balık kemikleri denemek istiyorum sanmıyorum & amp; tokmağı.
Willem van Rumpt

@WillemvanRumpt pürüzsüz bir macun aramıyorum ama bir macun gibi görünebilecek küçük parçacıklar yeterli olacaktır.
James Wilson

Gerçekten bilmiyorum. Tatmin edici bir iş yapmayacağını hissediyorum, ama muhtemelen öğrenmenin en kolay yolu basitçe denemek.
Willem van Rumpt

Balıkları sadece kemiklere mi, kemiklere mi + etlere mi sokuyorsun? Et, kemiklerin verimli bir şekilde toplanmaktan ziyade daha fazla kaymasına izin verebileceğinden, içindeki etle eziyet etmenin daha zor olacağını düşünüyorum.
Joe

Son zamanlarda gördüğüm balık kemikleriyle ilgili üç soru olması şaşırtıcı. Balık kemiklerini yemenin bu kadar popüler olduğunu asla tahmin edemezdim.
Caleb

Yanıtlar:


1

Sardalye, piliç vb. Küçük balıklar, evet, bunları hiç sorun yaşamadan hüzünlendirebilmelisiniz (diğer malzemelerle karıştırdığınızda doğal olarak parçalanma eğilimi gösterseler de. neredeyse farkedilemez.

Büyük balık olsa başka bir konu olurdu.

Bilinmeyenlerde olduğu gibi çok şey öğrenmek için biraz zaman harcayın. Birkaç balığı ezmeyi deneyin ve ardından kemiklerin durumunun ne olduğunu görün.

Sitemizi kullandığınızda şunları okuyup anladığınızı kabul etmiş olursunuz: Çerez Politikası ve Gizlilik Politikası.
Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.