Sadece ellerini kullanmak daha az dağınık. Dikkatli bir teknikle elbette. Özellikle ellerinizi kullanmaya başlarsanız, önce bir kaşık denemek yerine - bir kaşıkla başlayıp ellerinize geçerseniz, her nasılsa ellerinizi kullanmaya başlamaktan daha karışık olur.
Yuvarlak bir çay kaşığı ve tbs arasında bir yerde biraz dolum yapmak için manicotti'yi doldurmanın kolay yolu, maksimum manikotunuzun çapıdır - belki kabaca bir topun üzerine dokunun, manikotiyi diğer elinizde tutun (belki de dinlenin doldurma kabı) ve dolguyu manikotinin bir tarafına sokun. Dolgu biraz daha yapışkansa, parmaklarınızın ucunda kepçelenir ve dolguyu parmak önlerinizden aşağı itmek için baş parmağınızı kullanabilirsiniz. Manicotti dolana kadar tekrarlayın, eğer dolgu oldukça eşit bir şekilde doldurulmamışsa, manicotti'nizin diğer tarafındaki son birkaç biti sıkıştırabilirsiniz.
Tezgahlarınızı karıştırmamalı veya kase ve manicotti dışında bir yere doldurmamanız gerekir. Biraz pratik yaptıktan sonra, ellerinizde büyük bir karışıklık bile yapmıyor olabilirsiniz - sadece parmak uçlarınızı kullanıyorsunuz, bir seferde küçük dolgular üzerinde, avucunuzun biraz temiz ve kuru kalması gerekir saati.
Doldurma çok hızlı gider, çünkü bir seferde sadece biraz doldurma yapsanız bile, biraz dışarı atmak gerçekten hızlıdır. Doldurmayı kontrol etmek sadece biraz zamanla uğraşırken, bitleri düşürmez veya bir avuç içine sığdırmaya çalıştığınız gibi bulaşmaz. Ve ellerinizi kullanmak bir kaşık veya eldivenli ellerden çok daha sezgisel - evet, parmaklarınızı ilk batırdığınızda dağınık hissediyor, ancak aslında karışıklık her zaman daha az bitiyor çünkü dolgu parmaklarınızın ucuyla kontrol edilmesi daha kolay. Ve neden olduğundan emin değilim - ama bir kaşıkla başlamak ve parmaklara geçmek her zaman parmaklarla başlamaktan daha karışıktır. Sadece zaman bile değil Kaşığı kullanmak da - belki de sabırsız olmak veya kaşık seçimiyle başlayan ve dökülen daha az dikkatli bir zihniyet olmakla ilgili bir şey?