Genellikle kahvaltıda 8 oz soya sütü, 1/2 su bardağı çilek, 1/2 muz ve 1 kaşık protein tozu içeren bir smoothie yerim. Ne yazık ki, blenderım çok yüksek ve yakında hafif bir uyuyan olan biriyle daha küçük bir daireye taşınacağım. Bir gece önce kahvaltımı yapıp ertesi sabah buzdolabına koyarsam, etkileri ne olacak? Protein tozunun yerleşmesi ve grenli olması ya da bileşenlerin içeceğin genel lezzetini ayırması ve azaltması konusunda endişelenirim.
Yanıtlar:
Her sabah eşim ve kendim için smoothies yapıyorum (ve şimdi bir yıldan fazla var) ve çalışırken protein tozu ekledim. Tarifimizle sizinki arasındaki tek fark, birkaç ons yunan yoğurtunun dahil edilmesidir.
Antrenmanın uzun süreceğini (ve potansiyel olarak beni işe geç bıraktığını) bildiğim günlerde, onları bir gece sorunsuz bir şekilde yapıyordum. Yososarian'ın dediği gibi, protein tozunun tamamen karıştığından / çözündüğünden emin olduğunuz sürece iyi olacaksınız. Gece öncesi ve sabah arası hiçbir grenlilik / doku farkı fark etmedim.
Malzemeler bir gecede biraz ayrılır, ancak hızlı bir sallama veya karıştırma ve normale döner.
Denemek ve malzemelerin tam kombinasyonu ile nasıl çalıştığını görmek için söyleyebilirim.
Dikkat edilmesi gereken bir şey: karım, bazen, önceden önceden yapmanın, güler yüzlü tadı için biraz "keskin" bir kenara neden olacağına yemin eder - eğer bu doğruysa, tahminim meyve ve asit arasındaki etkileşim olacaktır. sütteki baz. Ancak, kimyager olarak bununla konuşamam. Ancak, önceki gece yapılıp yapılmamasına bağlı olarak şahsen bir fark fark etmediğimi söyleyebilirim.
Buz kullanmadığınızı görüyorum; Dondurulmuş meyveler kullanıp kullanmadığınızı bilmiyorum, ancak dondurulmuş meyvelerden daha dolgun buz benzeri bir smoothie'ye alışkınsanız, elbette bu dokuyu kaybedersiniz.
Muhtemelen haklı olduğunu düşünüyorum, malzemeler yerleşecek / ayrı olacaktır, ancak bahse girerim bir kaşık ve bir karıştırmayla düzeltebilirsin. Protein tozu ile konuşamam, ama tamamen çözülürse, iyi olacağını düşünürdüm. Tamamen çözülmezse, biraz daha az kullanmayı deneyin. Buz kullanıyorsanız, kesinlikle işe yaramazdı.
Yani bence sen iyisin. Göreyim seni!
Bir gece önce protein smoothies (peynir altı suyu proteini, taze meyve, yoğurt, buz, badem sütü) yapıyorum ve tatta büyük bir fark görüyorum. Aynı gün içtiğinde ve o kadar iyi değilse, taze olarak tadı yoktur.
Bazı besinlerin bir smoothie oturdukça daha uzun süre bozulmaya başlayacağını okudum, ancak "Oksidasyonu önlemek istiyorsanız, biraz limon suyuna veya soyulmuş bir limonun bir kısmına karıştırın." ( smoothie-el kitabından ) kaybı en aza indirmek için.
Bazen çocuklarımı önceki gece (ayrıca peynir altı suyu protein tozu - dondurulmuş meyve, süt / meyve suyu ve yunan yoğurt gibi) pürüzsüzleştiriyor ve buz küpü tepsilerine döküyorum. Sabah her fincan 3-4 küp pop ve sadece (hala oldukça soğuk) karıştırmak kadar mikrodalga buz çözme. Bir haftaya kadar sürecek gibi görünüyor (siz de karıştırıp eşleştirebilirsiniz - onları baggies'de saklayacağım).