Soğanımda neden çok az, çok kalın tabakalar ve içi boş bir merkez var?


9

Kız arkadaşım bu akşam bunu bulmak için bir soğan dilimledi,

garip soğan

… Bu benim için garip. Çok az katman var, en içteki katman son derece kalın ve içi boş. Referans için, aşağıdaki gibi bir soğuğa alışkınım:

normal soğan

(kalite özür) Boş değil, birçok katman (muhtemelen garip soğan 5 aksine 10-12 gibi), normal katman kalınlıkları.

"Tuhaf" soğuğumun nasıl görünmesine neden oldu? Yemek güvenli midir?

(Her iki soğan da cildin üzerinde aynı görünüyordu. Aşırı duygusal değil, dış katmanlara çok fazla zarar vermez, ne bulacağımız konusunda bizi rahatsız edecek bir şey yok…)

Yanıtlar:


4

Bu soğan yerel bir çiftçi pazarından veya yetiştiricisinden şans eseri satın alındı ​​mı?

Bunu yapan soğan yetiştirdim, aşırı kışlık soğanları deneyerek ve 2. büyümeye izin verdim, sonbaharda hasat için çok küçük olduğunu düşündüğüm soğanlarla devam etmelerine izin verin. Deney bir başarısızlıktı. Çoğu çürümüş, ancak bazıları bunu yaptı, iyi görünen bir soğan üretti, ancak az sayıda deri tabakası ve içi boş veya ortada büyüme. Tadı güzel, biraz güçlü, ama doku hoş daha az oldu. Sütlü çürük gibi bazı sinekler ve bozukluklar da oyuk olacaktır, ancak zamanın büyük bir kısmı da goo veya sümük ile sonuçlanacaktır ve bu koşullarla ilişkili kalın katmanları görmedim, ama bu kesinlikle kişisel bir deneyim. Ve kolayca ayrı bir mutant veya cıvatalı bitki olabilir.

Büyürken herhangi bir stres, çok fazla veya çok az su, ısı, ışık bir bitkinin cıvatalanmasına ve gerektiğinden önce tam olgunluğa neden olabilir. Sizin durumunuzda, kişisel gözüme göre, soğan bir hastalıktan ziyade tam olgunluğa giden bir soğan gibi görünüyor. Tamamen olgunlaşmadan önce soğan ve sarımsak gibi birçok öğeyi yiyoruz. Bu öğelerin her ikisinde de, bitkinin tamamen olgunlaşmasını geciktirmeye çalışmak için çiçek açmaları tipik olarak uzaklaştırılır. Bu, daha büyük ampul ve karanfil kafalarının üretilmesine yardımcı olur. Soğan durumunda, soğan tamamen olgunlaşırsa, çürüme veya sahip olduğunuza benzer bir ürün oluşur. Sadece bir tahmin, ama benim düşüncem ne olurdu üst tomurcukları kaldırıldığında kaçırılan bir soğan ya da çiçeklenme zahmetine girmeden tamamen olgunlaşmış bir soğan.


"Bu soğan yerel bir çiftçinin pazarından veya yetiştiricisinden şans eseri satın alındı ​​mı?": Hayır; Her iki soğan da aynı gün aynı kutudan aynı Safeway'de (Kaliforniya'da bir market zinciri) geldi.
Thanatos

3

Bu soğan kesinlikle garip, içi boş bir merkez ve daha az kalın tabaka, bir şeyin büyüdüğü sırada gitmediğinin işaretidir. Genellikle anomaliler, soğanlara ve allium ailesinin diğer üyelerine saldırabilecek farklı sineklerin ve pasların belirtisidir. Bu onları mutlaka güvensiz yapmaz, kötü kokmadıkça, aşırı duygusal veya sümüksüdürler, yemek için gayet iyi olmalıdırlar.

Öte yandan, bir soğanın nükleer mutantını yemek fikri size hitap etmeyebilir, bu durumda onu atmak ve başka bir tane kullanmak için sizi suçlamazdım.

Sitemizi kullandığınızda şunları okuyup anladığınızı kabul etmiş olursunuz: Çerez Politikası ve Gizlilik Politikası.
Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.