Artık ızgara balıkları yeniden ısıtmanın en iyi yolu nedir?

15

Nadiren (eğer varsa) artık ızgara balık yemek için sabırsızlanıyoruz. En iyi lezzet ve dokuya sahip olması için balığı yeniden ısıtmanın en iyi tekniği nedir?

Kalitenin bir kısmının kaybolacağını anlıyorum. Belirli bir balık türü için belirli bir tekniğiniz varsa, ben de buna izin verin.

Kayıp bir sebep mi?

fish culinary-uses reheating

— Jonathan
kaynak

2

Balık tacoları FTW - yeniden ısıtma tekniği için mfg'ye ve balık taco önerisi için daniel'e büyük teşekkürler.

— Jonathan

5

Yapışmaz sprey folyo üzerine yerleştirin; hidrasyon seviyelerini korumak için bir miktar nem kaynağı veya üstte bir sır bulunan fırında ~ 4 dakika kızartın (yani somon alabilir ve bir soya / hardal sırsı ekleyebilirsiniz).

— MFG
kaynak

~ 5 dakika fırında ızgarada - bahşiş için teşekkürler.

— Jonathan

11

İstediğiniz şey, taze ızgara ile aynı dokuya ve suyuna sahip bir balık parçasıysa, evet, kayıp bir nedendir.

Artık balıkları yeniden ısıtmak için tercih ettiğim yöntem, onu parçalamak ve başka bir uygulamada kullanmaktır. Bouilliabaisse artık bitler için mükemmel, herhangi bir balık güveç gerçekten. Ayrıca balık tacos.

Balıkları parçalayın ve son birkaç dakika içinde güveçe ekleyin (pişirmeyi önlemek için) veya bir tavada kısa bir süre fırlatın.

3

İki kelime: balık takoları. Bu öneri dün gece yanı sıra user2951 gelen limon / krem / dereotu makarna öneri çalıştı. Her ikisi de iyi - tacos kazanmak. Yaklaşık 5 dakika fırında kızartın. Kayıt için: Mısırlı torillas, ıspanak ve bu sosu kullandım: soupaddict.wordpress.com/2009/06/06/… - Teşekkürler.

— Jonathan

6

Gerçekten orada olan balık türüne bağlıdır ..

Seçenek 1. Somon ile en iyisi

Somon için kolaydır. Somon ile, Asya yolu sol bir sıcak tava üzerine koymak ve hafifçe tava ateş etmektir. Biraz zencefil ve soğan ile pişirin. Soya sosu, tuz, şeker ve istiridye sosu karışımı ekleyin. Pirinç ile güzel bir yemek.

Seçenek 2.

Onları 15 dakika fırına koyun ve dokuyu oldukça iyi korur.

Seçenek 3.

Krem, limon suyu ve dereotu ile geride pişirin. Onları makarna ile karıştırın

— Foodrules
kaynak

Seçenek 1 denemek için sabırsızlanıyorum - bu sefer artık somon yoktu.

— Jonathan

0

Bir tabağa düşünüyorum, kalay folyo ile örtün ve kaynar su tenceresinin üzerine yerleştirin.

— kathy
kaynak

0

Bir gemi varsa, ben o rotaya giderdim. Uzun süre ısınmak için yeterli değil.

— user24990
kaynak

-2

Buğulamayı deneyin! İyi şanslar ! veya siyah fasulye, peynir, kişniş ve salsa ile Balık Tacos

— Lois
kaynak

1

Deneyimli Tavsiye hoş geldiniz! Diğerleri zaten buhar ve balık tako önerdi; yeni bir şey sunarsanız muhtemelen yanıtlarınız daha iyi alınacaktır.

— Cascabel