Pirinç gevrek muamele etmek hiçbir marshmallow, yumurta veya jelatin olmadan [yinelenen]

Bu sorunun zaten burada bir cevabı var:

Pirinç krispies keklerinde şekerleme nasıl değiştirilir? 5 cevaplar

Pilav gevrek davranmaya çalışıyorum ama marshmallow, jelatin veya yumurta yok

marshmallow

— Valarie Bagley
kaynak

pirinç gevrek davranır ? Ne tür? Lütfen tarifi ekleyin.

— Jan Doggen

Kayıp bir sebep, değil mi? vegan pirinç gevrek davranır bile vegan marshmallow var

— Max

Alışverişe gitmek? Fakat cidden, lütfen bize çalışmak veya değiştirmek istediğiniz tarifi verin - bu sitenin uluslararası bir site olduğunu ve tüm kullanıcıların temel tarife aşina olamayacağına dikkat edin.

— Stephie

Orijinal Rice Krispy, sadece 3 malzemeye sahiptir: Pirinç Krispies (şişirilmiş pirinç gevreği), şekerleme ve tereyağı. Yumurta veya jelatinin ne kadar alakalı olduğundan emin değil.

— Cindy

Patatessiz patates kızartması yapmak istemek gibi bir şey - bu bir nevi özlüyor. Stephie'nin dediği gibi, cevabın "alışverişe gitmek" olduğunu düşünüyorum.

— Marti,

Yanıtlar:

Aquafaba

Aquafaba (/ ˌɑːkwəˈfɑːbə /), nohut gibi baklagil tohumlarının pişirildiği viskoz suyun adıdır.

Yumurta aklarının pişirme sırasındaki işlevsel özelliklerini taklit etme kabiliyetleri nedeniyle, aquafaba, beze ve marshmallow gibi bazı durumlarda bunlar için doğrudan bir ikame olarak kullanılabilir. Kompozisyonu özellikle yumurtalardan kaçınmak için diyet, etik veya dini sebepleri olan kişiler tarafından kullanılmaya uygun olmasını sağlar. 1

Aqua Faba, Vegan yemek kitaplarında yoğun bir şekilde yer alıyor. Bir kutu nohut suyunu boşaltırken sıvıyı yakalayarak elde edebilirsiniz.

İşte başlamanıza yardımcı olabilecek bir tarif.

— Wolfgang
kaynak

Şekerleme yoksa yumurta veya jelatin var mı?

esmer şeker
Tereyağı
vanilya ve
yarı yarıya?

Eğer öyleyse , gevrek davranır bağlayabilirsiniz basit bir karamel yapabilirsiniz. Sade şeker, süt kullanabilecek benzer tarifler vardır.

Bal, Pekmez veya Karo var mı? Muhtemelen pirinç gevrekleri ile karıştırmadan önce hafifçe ısıtmak isteyeceksiniz, ancak bunlar muhtemelen uygun bir bağlayıcı olacaktır.

Bunlardan herhangi biri muameleyi beğeninize “yapışkan” hale getirirse, mısır nişastası, kakao, pudra şekeri veya tarçınla toz haline getirebilirsiniz (veya bunların bir kombinasyonu)

— Çünkü Callis
kaynak