«marshmallow» etiketlenmiş sorular

8
Çikolatayı bir daha nasıl eritebilirim?
Bu çok eski bir soru. Bir çikolatanın daha iyi eritilmesini nasıl sağlayabilirim? Hızlı bir şekilde monte ederken bile hatmi, çikolata yığınını eritmek için yeterli ısıya sahip değildir. Herhangi bir çözüm açıktır, ancak özel bir araç olmadan nasıl yapılacağını bilmek istiyorum - sadece bir kamp ateşi ve bir sopa.

3
Mikrodalga fırınına konurken, lokumlar neden bu kadar kabarıyor?
Mikrodalgaya şekerleme koyan herkesin bildiği gibi, bir tonu artırıyorlar! Bazen, kelimenin tam anlamıyla orijinal boyutlarının iki katından daha fazlasını kabarırlar ( görmeyenler için YouTube videosu ). Peki neden? İlk başta, içlerinde çok fazla hava bulunduğundan, bunun bir anlam ifade etmediğini varsaydım. Bu miktarda havanın ısıdan bu kadar kabarmasına imkân yok! …



1
Ahududu Nane Hatmi Tarif dönüştürme
İyi çalıştığını bildiğim aşağıdaki nane hatmi tarifi var: 1/2 su bardağı pudra şekeri, ayrıca marshmallow'un yüzeyini ve çalışma yüzeyini tozlamak için daha fazlası 1/2 su bardağı artı 2 yemek kaşığı soğuk su 2 1/2 yemek kaşığı tatlandırılmamış toz jelatin (3-4 paket) 2 su bardağı toz şeker 1 su bardağı hafif …

Sitemizi kullandığınızda şunları okuyup anladığınızı kabul etmiş olursunuz: Çerez Politikası ve Gizlilik Politikası.
Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.