Yumurtalara baskı tüketim için güvenli midir?


10

Bugünlerde birçok yumurtanın üzerine yumurta basıldığını fark ettim. Baskıyı sadece pembe renkte gördüm. Bu baskı tüketim için güvenli midir, örneğin, aynı tenceredeki diğer yiyeceklerle birlikte üzerinde böyle bir baskı bulunan bir yumurtayı kaynatırsam, haşlanmış yiyeceği birlikte kaynatmak güvenli midir? Baskı içeriğinin ne olduğunu merak ediyorum, sadece yemek boyaması mı, yemek için güvenli mi?


Yumurtaların gıda güvenliğini artırmak için bir tarih ile işaretlenmiş olması ironik olurdu, ancak satıcı gıda açısından güvenli olmayan bir mürekkep kullandı.
Caleb

Yanıtlar:


17

Bu bir alıntıdır:

Mevzuata uygunluk. Yumurta kodlaması için kullanılan mürekkepler, gıda işaretleme mürekkeplerini düzenleyen hükümet düzenlemelerine uygun olmalıdır. Bunlar genel olarak gıda maddelerine basılan mürekkeplerin, hem gıda maddesi çiğken hem de pişirildiğinde insan tüketimi için güvenli olması gerektiğini belirtir. Yumurta kodlaması, yumurta kabuğunu zayıflatmamalı veya kabuğa nüfuz etmemelidir. Kuruduktan sonra, mürekkep yumurta kabuğunda kalmalı ve pişirme işlemi sırasında yumurtayı kirletmemelidir.

Şimdi, bu aslında baskı hizmetlerini satan bir şirket tarafından bir reklam broşürü olan bu bağlantıdan alınmıştır , ancak ticari ürünler için doğru olmalıdır. Küçük bir çiftlik kendilerine damga atıyorsa, onları sorgulamaya değer olabilir.

Daha fazla ülke, sadece kabul edilebilir değil, bir gereklilik haline getirdiğinden, daha fazla yumurtanın inkjet tedavisini aldığını görmeyi umuyorum. Bunun, eski ürünün karton değişimi ve yeniden etiketlenmesi gibi uygulamaların önlenmesi olduğunu varsayar. Kendim, onunla satın aldığım tek yumurta da kırmızı oldu ve sadece logolardı, tarih ve izleme bilgisi değil. Logolar bazı yumurtalara bulaştığı için hızlı kuruma yönüyle iyi bir iş yapmadılar, ancak yumurta kaynadığında solmadı veya daha fazla bulaşmadı. Birçok gıda güvenli mürekkep vardır, genellikle et ve et ürünleri tipik olarak yağ, deriler veya muhafazalar üzerine düşünülür, ancak şekerler, fırınlanmış ürünler ve benzerleri bu uygulamayı sürekli olarak genişletir. Gördüğüm herhangi bir mürekkep türünün soya bazlı gıda sınıfı olarak kullandıklarından emin değilim.

Sitemizi kullandığınızda şunları okuyup anladığınızı kabul etmiş olursunuz: Çerez Politikası ve Gizlilik Politikası.
Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.