Fry dondurulmuş tavuk [yinelenen]


0

Bu sorunun burada zaten bir cevabı var:

Bir tavuğu kızartmayı planladığımda, daha önce dondurucudan çıkarmayı unuttum. Yavaş yavaş bozulabilmesi için düşük ateşte kızartmaya çalıştım. Bu yöntem sadece et kalitesi için gerçekten kötü değil, asıl mesele dondurulmuş tavuğun suyunu sıcak yağa bırakmasıydı. Sanırım hepiniz bu karışıklığı hayal edebiliyorsunuz.

Peki, hızlı bir şekilde buzunu çözme konusunda herhangi bir öneriniz var mı yoksa donmuş eti kızartmak için acele ediyorsam böyle bir durumda başka ne yapabilirim?


Güncelleştirme:

Yorumlarda önerilen bağlantıyı çoktan okudum, ancak bu, sorunumu maalesef çözmüyor. Mikrodalga fırınım yok ve ılık su altında çalıştırmanız sonsuza dek sürecek gibi görünüyor.


1
Üzgünüm, ama diğer soru zaten "qucikly" diye soruyor. Erişebildiğiniz en hızlı yöntem zevkinize göre çok uzunsa, bu talihsizdir, ancak işler böyledir. Birisi şimdiye kadar cevaplanmamış farklı bir cevaba sahipse, orada yazmalı, burada yazmalı, çünkü aynı sorunun cevabını birden fazla soruya bölmek bu bilgiyi daha sonraki okuyucular için zorlaştırılamaz hale getirir.
rumtscho

@ rumtscho Anlaşıldı.
L. Guthardt

Yanıtlar:


0

Donmadan önce tavuğu kesmeyi öneririm. Bu buz çözme süresini hızlandırmalıdır. Alternatif olarak, soğuk su yöntemi 3-4 saat sürer. Healthline'ın güzel bir özeti var.


0

Senin kalınlığına bağlı olarak tavuk veya dana eti , bir sıcak su banyosu güvenli bir seçenek olabilir. Bununla birlikte, etin ilk etapta ne kadar dondu- nuz gibi dikkate alınması gereken nüanslar vardır.

Sitemizi kullandığınızda şunları okuyup anladığınızı kabul etmiş olursunuz: Çerez Politikası ve Gizlilik Politikası.
Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.