Hangi meyve sıkacağı yeşil yapraklı sebzelerde ve sebzelerde (havuç gibi) en iyisidir?


4

Dışarıda pek çok meyve sıkacağı var ve hiç bir meyve sıkacağı her şeyi meyve sıkmakta en iyisi değil. Özellikle yeşil yapraklı sebzeleri ve havuç gibi sebzeleri sıkmakla ilgileniyorum.

Yanıtlar:


3

Norwalk gibi hidrolik pres suları, önce ürünü bir hamurun içine öğütür, sonra meyve suyunu hamurun dışına doğru bastırır. Teori, yeşil elma posasındaki malik asidin, diğer sebzelerden ve meyvelerden daha fazla vitamin ve mineral salgılayabileceğidir. Hidrolik pres hareketi, diğer meyve sıkacağı türlerinden daha fazla meyve suyu sıkar. Ama bir Norwalk için 2500 dolara bakıyorsun.

Macerating meyve suları, 400 $ + işaretine yakın sıralarda olacak. Dişli kırma işlemi, yapraklı sebzelerde sorun yok. Hidrolik pres makineleri kadar meyve suyu çıkarma değil.

Daha sonra burgu stili meyve sıkacakları gelir, yapraklı sebzeleri ve buğday çırpmalarını kolayca idare ederler, ancak katı meyve sıkacaklarından daha az meyve suyu verir.

Sonunda en ucuz motorlu meyve suları, merkezkaç meyve suları. Onları yapraklı yeşillikler için kullanmakta zorlandım çünkü zorla doğrama bıçakları olacak kadar sağlam değillerdi. Genellikle onları zorlamak için onları takip etmek için daha fazla katı sebze gerekir.

İşte Fat, Sick ve Nearly Dead filminde görülen popüler Breville merkez meyve sıkacağı paragrafı:

"Otları, lahanasını veya yeşil yapraklarını sıkıyorsanız   sebzeler, daha sonra bir   onları bir kombinasyonun ortasında toplayın veya paketleyin   En iyi ekstraksiyon elde etmek için bileşenlerin.

Otları ya da yeşil yapraklı sebzeleri kendi başlarına sıkarlarsa, meyve suyu   Santrifüjlü meyve sularının doğası gereği verim düşük olacaktır,   diğer meyvelerin bir arada olduğu gibi meyve suyunu çıkarmaları önerilir.   sebzeler"

Tüm meyve sıkacağı havuç iyi durumda.


1

Şampiyon tipi öğütücü sıkacakları havuç üzerinde harika çalışmak; Dişler onları hemen ayırır, tüm meyve suyunu çıkarır ve kuru bir hamurun arkasında kalır. Yapraklı yeşillikler üzerinde ne kadar iyi çalıştıklarına dair karışık raporlar gördüm.


3
Hızlı düzeltme, bunları daha sık "çiğnemek sıkacağı" adı altında (çiğnemek == çiğnemek) adı altında bulacaksınız "sıkacağı sıkacağı". Buna adlandırılırlar çünkü suyu çıkarmak için dişlileri veya tirbuşonları çiğniyorlar. Maskerat, bir şeyi sıvıya batırarak yumuşatmak ve parçalamak anlamına gelir.
Adisak

-1

Meyve suyunun çiğneyen meyve suyunu çiğnemelerini tavsiye ederim. Yavaş meyve suyu sistemlerinden dolayı, meyve suyunun çoğunu kalite kaybı yaşamadan çıkarırlar.


1
Lütfen şuna bir bakın: cooking.stackexchange.com/help/promotion Soruları yanıtlamaya yardımcı olmak için sitelere bağlantı verebilirsiniz, ancak önce soruyu yanıtlamaya odaklanmanız gerekir ve Sahip olabileceğiniz herhangi bir ilişkiyi açıklamanız gerekir.
Cascabel
Sitemizi kullandığınızda şunları okuyup anladığınızı kabul etmiş olursunuz: Çerez Politikası ve Gizlilik Politikası.
Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.