Kilo vermek için sirke kullanıldığını duymaya devam ediyorum. Bunu desteklemek için en az bir çalışma var.
İşte araştırmaya bir link: Sirke Alımı Obez Japonlarda Vücut Ağırlığını, Vücut Yağ Kütlesini ve Serum Trigliserit Düzeylerini Azaltır
Bunu deneyen veya başka çalışmalar duyan var mı?
Yanıtlar:
Bunu daha önce hiç duymamıştım, ama destekleyecek başka çalışmalar buldum. 2005 yılında yapılan bu çalışma sirkenin (ve eğer ilgileniyorsanız fıstıkların) glisemik yükü azalttığını (yani sisteminize glikoz girişini yavaşlattığını) bulmuştur. 2005 yılında yapılan bu diğer çalışma bu bulguları tekrarladı ve sirkenin dolgunluk duygularını da artırdığını buldu. 2009 yılında yapılan bu çalışma bu bulguların her ikisini de desteklemektedir (tarçın için benzer etkilerle birlikte). Daha eski bir çalışma , sirkenin bu etkilerini gecikmiş mide boşalmasıyla ilişkilendirir (yani yiyecekler midenizde daha uzun süre kalır).
Yani, sirke sizi daha uzun süre dolu tutarak kilo kaybını destekliyor gibi görünüyor. Glisemik yükü düşürdüğü için, muhtemelen diyabet ve kalp hastalığı gibi obezite ile ilişkili hastalık riskini azaltmaya yardımcı olabilir.