Protein titremeleri sizi ketozdan uzaklaştırır mı?


9

Ketojenik bir diyet yapıyorum ve protein sarsıntılarını almayı bıraktım (egzersiz sonrası protein tozu su hariç), çünkü bir insülin artışına neden olabileceğini duydum. Su içeren protein tozunun sizi ketozdan kurtaracağı doğru mu? Özellikle kullandığım Optimum Nutrition Gold Standard 100% Whey.


İnsülinin ketozunuz için bir sorun olduğunu düşünmüyorum, ancak glikoz kesinlikle.
Sebas

1
Nick, Ketostix® veya diğer marka keton test şeritlerini denediniz mi? Birçok eczanede bulunurlar ve çok pahalı değildirler, 50'lik bir paket aylarca sürer ve yaklaşık 10 $ maliyeti. Ketoz seviyenizi, şerit üzerindeki renkle paketteki test grafiğine eşleştirerek ölçebilirsiniz ve bir ölçüm almak yaklaşık 20 saniye sürer ... Ölçün ve sonra ne zaman bilmek istediğinizi bileceksiniz . Eğlence ve eğitici eğlence için kendi biyoloji deneylerinizi yapın. - Bir ketoz bağımlısı
GeoFan49

Ben de bunu merak ediyorum. İzopür sıfır karbonhidrat, sıfır şekerdir ve 50g protein içerir. İhtiyacım olan günlük proteini yemeyi zor buluyorum, bu yüzden bu tozu kullanmayı düşünüyordum. Tabii ki amacım ketozda kalmak. Bunu içmek (yarım porsiyon bile) beni ketozdan kurtarır mı?
mdegges

Yanıtlar:


1

Evet yapabilir.

Protein yedi farklı aminostan oluşur, bazıları (j. Doğru şekilde işaret edildiği gibi) kanınızdaki glikoza ayrıldığından sizi ketozdan atabilir.

j. kesinlikle doğrudur. Biraz araştırma yapın ve proteinin sizi ketodan atabileceğini doğrulayacak. Bunu söyleyen kimse arkasındaki bilimi anlayamaz.

Bu nedenle, diyetinizin yaklaşık% 65'ini yağlardan,% 30 proteininden ve yaklaşık% 5'ten fazla karbonhidrattan (yağ ve protein bazlı öğünlerinizden tesadüfi olacaktır) yemek istersiniz.


İnsülin artışının, ketozu bozacak kan şekerinde nasıl artışa neden olduğunu açıklayın. Bence bilimi anlamayan sensin. İnsülin! = Kan şekeri.
jcollum

amino asit, isteğe bağlı olarak glikoza ayrılır, daha sonra reaktif olarak bir insülin sekresyonunu indükler.
Sebas

@MattyP - Proteinin yedi farklı aminostan oluştuğunu söylediğinizde, her protein kaynağına mı atıfta bulunuyorsunuz? Yoksa sadece peynir altı suyu?
Alec

Sadece şunu eklemek istersiniz, eğer mantıklı bir aralıktaysanız (ur aktivite seviyesine bağlı olarak 0,5 - 1,5 g / lb) çok fazla endişelenmemelisiniz, protein sallamanın ketozu olumsuz yönde etkilemesinin iki yolu vardır. protein salları, bol miktarda BCAA içeren, insülini arttırdığı bilinen peynir altı suyu, ancak bu genellikle tam olarak istediğiniz şeydir, çünkü insülin kasları amino asitleri emmek için tetikler, bu insülin bir süre yağ hücrelerinden salınan yağ asitlerini sınırlar, seni acıktır, ama bu amino asitler de kendini daha tok hissettirir, bu yüzden uzun vadede işler iptal olur
Matthew Yang

2, bazı amino asitler glukoneogenez ile glikoza dönüştürülebilir, yavaş ve istikrarlı bir süreçtir, bunun arz veya talep güdümlü bir süreç olup olmadığı henüz net değildir, eğer mantıklı bir aralıktaysanız, glukoneogenez sizi kovmayacak, dönem . Bu, gerçekten çok fazla aldığınız zaman bir problemdir, çünkü vücut protein deposunu korumadığından, amino asitlere glikoza dönüşmesi gerekir. U, bu ucuz keto çubuklarını kendiniz test edebilir, gerçekten ucuz, 1g protein / lb'ye yapıştım, kendimi test ettim ve hafif ketoda im. Unutmayın, bu uzun vadede, kısa vadede kendinizle çok katı olmayın
Matthew Yang

2

Hayır.

Ketoz, karbonhidratların yoksunluğudur. ON Gold gibi üst düzey protein sallamaları çok fazla karbonhidrat içermez. Böylece, protein sallanmanızı içmek sizi ketojenik durumunuzdan çıkarmaz. Öte yandan, ucuz proteinler (Muscle Milk) ve "kütle oluşturucu" olarak etiketlenmiş herhangi bir protein, ketozu önlemek için karbonhidrat içerecektir.

Protein sallayan insülinle ilgili yorumunuz yanlış. İnsülin şekeri işlemek için salgılanır. Su ile ON Gold'unuzda neredeyse hiç şeker yoktur. Böylece, protein sarsıntısını içmek insülininizi bozmaz. İnsülin sivri uçları genellikle sadece meyve, şeker vb. Basit karbonhidratlar yediğinizde ortaya çıkar.



2
-1 yanlış cevap için. Ketoz, vücut yağları parçaladığında ortaya çıkar. Kan şekeri yükseldiğinde, aşırı protein tüketimi nedeniyle bile ketozis durabilir. Bu nedenle Atkins diyeti, bir öğünde (genellikle 6-8 oz) tüketebileceğiniz protein etlerinin miktarını spesifik olarak sınırlar.
Ben

1
Cevap için +1. @ j.rightly İnsülini kan şekeri ile karıştırıyorsunuz. Bugün bunu okudum ve evet, protein insülin tepkisine neden oluyor . Teori, bunun aminlerin hücrelere taşınacağı şekildedir. Bununla birlikte, insülinin ketozu bozduğunu hiç duymadım. Kandaki insülin, kandaki glikoz ile doğrudan eşit değildir. marksdailyapple.com/insulin-index/#axzz1szDOPYww
jcollum

Yanlış cevap için -1. BCCA'lar insülin artışına neden olur. Bununla birlikte, mutlaka glikoz seviyelerini artıracağı anlamına gelmez.
Neo M Hacker

2

Ketojenik bir diyette fazla protein tüketirseniz, amino asitlerin bir kısmı glukoneojenik yol yoluyla glikoza dönüştürülür ve böylece sizi ketozdan kurtarır.


1
Bunu destekleyecek kaynaklarınız var mı?
Eric

1
@Eric Kaufman Şu anda protein içeriğinin ketojenik diyet üzerindeki etkileri ile ilgili olarak “insan” da bulabildiğim hiçbir kaynak yok, ancak kemirgenlerde kesinlikle bazı kanıtlar var. Buraya bakın ajpendo.physiology.org/content/300/1/E65.long

2

Evet, peynir altı suyu proteini sizi ketozdan kurtarabilir. Bunun birkaç kez üzerimde etkisi oldu. Karbonhidrat yok, dolayısıyla etkisi yok diyenlere, hikayenin sadece yarısına bakıyorsunuz. Karbonhidratlar insülini etkileyerek ketozu etkiler.

Ketozis, insülin / glukagon oranı (I / G oranı) ile yönetilir (1). Peynir altı suyunda karbonhidrat yoktur, ancak insülinojeniktir (örn. Ref (2)) Artmış insülin, insülin / glukagon oranını (I / G oranı) (1) ketozis derinliğini etkileyebilir.

(1) Ketojenik Diyet: Dieter ve Uygulayıcı için Tam Bir Kılavuz, Lyle McDonald, 1998, s.24, 30-31.

(2) Peynir altı suyu proteininin insülinojenik etkisine, amino asitlerin ve GIP'nin β-hücreleri üzerindeki doğrudan etkisi ile aracılık edilir, Albert Salehi ve diğerleri, Nutrition & Metabolism 2012, 9:48:

Peynir altı suyu proteini, postprandiyal serum insülin seviyelerini arttırır. Bu artmış serum lösin, izolösin seviyeleri ile ilişkilendirilmiştir ...


1

Bu sorunun zaten kabul edilmiş bir cevabı olsa da, bu konuya biraz daha ışık tutabileceğimi düşünüyorum (sadece benim fikrim değil, gerçek bilim ile) ...

İşte (basit) karbonhidrat, aminoasit (AA), tam proteinlerin etkisi hakkında iyi bir fikir sağlayan nadir birkaç çalışmadan ( http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC1355601/ ) ve ketozda açlık - bu, çalışmanın kesin orijinal amacı olmasa da.

Serbest Yağ Asitleri (daha yüksek bir seviye "daha derin" bir ketozu gösterir) - açlık sırasında en yüksek, AA ve tam proteinlerle daha düşük (bu ikisi arasında önemli bir fark yoktur) ve en düşük karbonhidrat.

Keton cisimleri (daha yüksek bir seviye "daha derin" bir ketozu gösterir) - açlık sırasında en yüksek, tam proteinlerle daha düşük, AA ile daha düşük ve karbonhidrat ile en düşük.

Şimdi işlerin GERÇEKTEN İLGİ ALDIKLARI:

İnsülin (daha yüksek bir seviye bir "sığ" ketozu gösterir) - en yüksek karbonhidrat ve AA (yaklaşık aynı), ancak en düşük tam protein ve açlık sırasında (yaklaşık aynı).

Glikoz (daha yüksek bir seviye bir "sığ" ketozu gösterir) - karbonhidratlarla en yüksek, AA ile biraz daha düşük (ancak çok değil) ve tam proteinlerle ve açlık sırasında (yine aynı) en düşüktür.

Sonuç?

Kendinizi aç bırakmak veya saf karbonhidratlardan başka bir şey yememek ketoz spektrumunun karşıt uçlarını temsil eder (zaten biliyoruz), proteinleri bir tam protein veya aminoasit şeklinde tüketmek arasında önemli bir fark var gibi görünüyor. En basit formlarındaki proteinler (aminoasitler), ketozu daha karmaşık protein formlarından çok daha ciddi bir şekilde parçalamaktadır.

Bu nedenle, sallanmanızdaki karbonhidrat ve aminoasitlerin sizi ketozdan çok fazla atacağından endişe ediyorsanız - o zaman sadece çalışmadaki "tam protein" grubunun yaptıklarını yapın ve bunun yerine bir biftek yiyin. :)


0

Kişisel deneyimimden: evet, peynir altı suyu izolatı sizi ketozdan atabilir. Bu hafta benimle oluyor; Yeterince yememe rağmen yorgun hissediyorum ve ketostix negatif oldu. Sabah üç gün 60 g peynir altı suyu izolatı içtim (Pazartesi, Salı ve bugün Çarşamba)

İnsülini artırır (veya başka bir şey; ve ne olduğu önemli değil); aslında hafta sonu kadar enerjik hissetmiyorum.

Hayatımda ketojenik diyet yaptığımda üçüncü kez (son 15 yıl boyunca); ilk kez çiğ yumurta beyazı (günde 20-30) içiyordu ve et vb. yiyordum; ikinci kez et; ve şimdi sabahları kahvaltı yerine protein sarsıntıları içiyordum.

Birkaç farklı kaynakta okudum: ketojenik diyetin arkasındaki ana fikir "düşük karbon" değil ... gerçekten, "doğal olmayan yiyecekler yemeyin", tahıl, şeker, _protein_powder_, milyonlarca yıl doğal olmayan herhangi bir şey yemeyin insanlık tarihi.

18 gün ketozisteyim; Yaklaşık 8-9 kilo ve yaklaşık 1 - 1,5 inç kaybettim. Bununla birlikte, çoğu kilo kaybı (4-5 kilo) ilk iki günde oldu; ve şimdi her şey durdu (şeker yememe rağmen! Bazı maltodekstrin içeren BCAA tozumu bile değiştirdim) - şimdi sorunun nerede olduğunu biliyorum ...

Evet, insülin proteini değil şekeri işlemek için eklenir. Ve vücut proteinden glikoz üretebilir. Burada birisi şöyle dedi: "Glikoz vücudun tercih ettiği yakıttır - vücut karbonhidratların% 100'ünü,% 58 proteinini ve% 10'luk diyet yağını glikoza dönüştürebilir."


1
Hangi diyet önerisinin günde 20-30 çiğ yumurta beyazı tüketmenize neden olduğunu sorabilir miyim? (Özellikle yumurta sarısı besinlerin çoğuna sahip olduğundan ve protein içeriğini neredeyse iki katına çıkarır).
JohnP

Yumurtaların ithal edilen proteinden 10-100 kat daha ucuz olduğu başka bir ülkedeydim; ve o zaman saf protein yoktu. Günde yaklaşık 5-6 yumurta sarısı ve 20-30 yumurta akı tükettim. 30 sarısı içerseniz sarhoş olabilir :)
Fuad Efendi

O zaman, yaklaşık 1996'da Shawn Ray (vücut geliştirmeci) hakkında bir makale okudum. Yarışmadan önce, iki-üç ay önce, toplam "ketojenik" olur ve yediği şey ... 4-5 kilo balık! Amatör bir balıkçı, videosunu kontrol et: youtube.com/watch?v=epa0hbpZcFw
Fuad Efendi

0

Her şey yağ proteini ve karbonhidrat oranı meselesi bu sitede sadece her makronun gramını girdiğiniz ve oranı elde ettiğiniz basit bir hesap makinesi var. Herhangi bir oran 2 veya üstü, sizi ketoza sokacaktır. Her yemek için ya da gündüz yapabilirsiniz. http://www.flexibleketogenic.com/


-2

Evet, karbonhidratları sıfır olanları bile yapabilirler. Karbonhidrat içermeyen bir protein tozu kan şekerinizi yükseltmez, ancak insülin artışına neden olabilir ve neden olur. Bu, vücudunuzun karbonhidratsız başa çıkma yoludur ve hücrelerinizin / kaslarınızın besinleri besinlerden emmesini sağlar ve ayrıca karaciğerin proteinden glukagon oluşturmasına yardımcı olur. Vücudunuz neredeyse hiç karbonhidrat almazsa, hala kan şekerinizi kontrol etmeli ve düzenlemeli ve ayrıca vücudunuzun hala hayatta kalabilmesi ve aktif olmanıza izin vermesi için yeterli enerji yaratmalıdır. İşlem bu makalede daha iyi açıklanmıştır ... http://www.marksdailyapple.com/insulin-index/#axzz23kFePfEA ve daha fazla bilgi burada ... http://4hourpeople.com/question/1110/TIP-Avoid- Peynir altı suyu protein-zaman-yazma-yağ-


2
İnternette bazı Jane Schmoe tarafından "sen olmalısın" ve "olabilir" ve "sanırım" ile doldurulmuş bir paragrafla sonuçlanan bir makaleden mi bahsediyorsun? -1.
JohnP
Sitemizi kullandığınızda şunları okuyup anladığınızı kabul etmiş olursunuz: Çerez Politikası ve Gizlilik Politikası.
Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.