Parmaklarımı kesmeden küçük bir gıda maddesini nasıl güvenli bir şekilde rendeleyebilirim?

Bir parça parmesan peyniri rendelediğimde ve blok özellikle küçük hale geldiğinde, sık sık kaymam / üründen tamamen rendelenmekten ve parmaklarımı kesmekten / rendelemekten korkuyorum. Ben de lastik eldiven kullandım ama yeterince kalın olmadıklarından endişe ediyorum. Buna karşı korunmanın en iyi yolu nedir? Bunu önlemek için yerleşik işlevlere sahip rendeler var mı? Yoksa belirli bir tür eldiven yardımcı olur mu?

Avucumun bir peynir bloğunu "bitirmek" için kullandım.

Basıncı elinizin ortasına uygularsanız ve parmaklarınızı rende dışında biraz yukarı kaldırırsanız, peyniri deliklerden güvenli bir şekilde itebilir ve parmak uçlarınızı kaybetme riski olmadan kalan biti parçalayabilirsiniz. .

Bu sorunu çözmek için çeşitli cihazlar var, bir tane satın almak istemezseniz ilk düşüncem yüksükler olurdu, ancak böyle bir cihaz almayı teşvik ediyorum, gördüğüm hem döner hem de düz tahta olanlar var. Döner olanlar böyledir:

Mısır çatallarının (mısır koçanı üzerinde tutmak için küçük çatallar) gerçekten iyi çalıştığını ve parmaklarınızı rende kesme kenarından uzak tuttuğunu düşünüyorum.

Eldiven veya yüksük alın . Ev yapımı pizza yapmak ve kullandığım fikir yüksükler gibi bu sorunla birkaç kez karşılaştım. Ancak daha büyük bir insansanız, daha büyük yüksüklere ihtiyacınız olabilir ve kullandıklarım sadece bir boyutta gelir (ve bu benim başparmağımıza sığmaz). Bu plan daha ucuzdur ve daha az hazırlık ve zaman alabilir.

Daha süslü bir fikir, döner ızgaralı şeydir (büyük ızgaraları yapar, ancak sık sık kullanmadım) ki bence pahalı (ama bir kerelik satın alma olarak değil), ama daha az dikkat çeken bir yol var mı parmaklarını veya eklemlerini incitmeden tamamen bir peynir bloğu rendelemek için? şunlardır:

• Peynirin çubuğun sonuna yaklaştığında veya şekli ne olursa olsun parçalanır.
• Çok ince bir dilim bırakıyorum. Bu cevaba ekleyeceğim ve kalan dilimi istenen boyuta kadar keseceğim diyeceğim.

Bunlar tekdüze olmayan parçalar görülmeyeceğinden, harika çalışan harika fikirler.

Plastik rende alın. Bunlar parmaklarınız için daha nazik olacak ve sadece 5.75 ve benzer fiyatlar olsalar da, muhtemelen plastik ve plastik olmalarından dolayı metal ve benzeri daha sert ürünlerden daha az tutarlar.

Parmak uçlarını kapatmak için şişe kapakları kullanmaya ne dersiniz? Ya da kapağı tersine çevirerek patatese batırır (benim durumumda) ve çıkıntı yapan kısmı tutamak olarak mı kullanıyorsunuz?

NoCry'den kesilmiş dayanıklı eldivenleri deneyin. Ucuz ve dayanıklı.

Biraz hurda ağacı seçin (tercihen parke, yaklaşık 1 cm kalınlığında) ve yaklaşık 4 cm x 4 cm boyutlarında bir parça kesin, bir tarafta derin (2 mm) oluklar yapın. Peynirinize kıymık bırakmamak için dikkatlice temizleyin.

Sonra ahşabı yivler aşağıya, hareket yönüne dik olarak peynir üzerine yerleştirin ve ince bir tutacağınız vardır.

Daha hızlı bir şey gerekiyorsa, sahip olduğunuz bazı deri şeyleri kullanın. Deri, yemeğinize düşmeyecek kadar sağlam ve parmaklarınızı kesmeyecek kadar kalındır. Tabii ki uygulanırken delikler açılabilir.