Tezgahın üzerine krema peynir ile buzlu bir kek / kek bırakabilir miyim?


3

Yarın sabah bir parti için buz kremalı bir kekle kekleri ve buzları dondurmam gerekiyor. Çok fazla pişirme yapmam, bu yüzden ne zaman kekleri dondurmam gerektiğinden endişeleniyorum. Yarın zaman uğruna bu akşam kekleri dondurmayı tercih ederdim, ancak bir krem ​​peynirin buzlanmasının gece boyunca depolanması konusunda endişeliyim.

  • Bu gece kekleri dondurabilir ve tezgahta buzlu bırakabilir miyim?
  • Tezgahta bırakılırsa kapatılmaları gerekiyor mu?
  • Kekleri buzdolabına koymak daha iyi olur mu?
  • Buzdolabından önce yarına kadar beklemek en iyi şansım mı?

Yanıtlar:


2

Süt ürünleri nedeniyle, 4 saatten fazla soğutulmamış bırakılmamalıdır.

Tozu (ya da örneğin kedi kürkünü) örtmesini önlemek için yiyeceklerinizi örtmek her zaman en iyisidir.

Donma gerçekten ıslak ve aşırı duygusal değilse (ki bu pastanın içine akabilir), hemen dondurmaya başlayın.


1
Uzak durma emrini verebilecek aşırı soğuk algınlığı nedir?
ahsteele

@ahsteele - Yukarıda daha eklendi, teşekkürler. Gerçekten ıslak bir buzlanma için, çok fazla zaman verilen pastanın içine akması konusunda endişeliyim.
KatieK,
Sitemizi kullandığınızda şunları okuyup anladığınızı kabul etmiş olursunuz: Çerez Politikası ve Gizlilik Politikası.
Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.