Soğuk lapa lapa cips ile ne yapmalı?

Bir yemek servisi tarafından yapılan çıtır patates cipsi (değil patates kızartması) vardı. Yumuşak tarafa çoktan ulaştılar ve ertesi gün oldukça yumuşak ve huysuzlar. Yemek harcamaktan hoşlanmıyorum, bu yüzden onları yemeğe nasıl dönüştürebileceğine dair fikirler arıyorum.

İlk fikrim onları pişirmek, belki bir graten ya da güveç gibi sosla pişirmektir.

Başka fikrin var mı?

Onları ezin ve derin yağda kızartılmış etler için ekmek olarak kullanın.

Eğer İngiliz usulü cipslerse (Amerikalılar "Fransız kızartması" olarak adlandırılırlar), onları tekrar kızartırsınız; Onlar hemen geri gevrek gerekir.

Patates cipsi (cips) ile yapabilecekleriniz muhtemelen nasıl pişirildiğine ve ne kadar yoğun baharatlı olduklarına bağlıdır. Muhtemelen daha sonra yapacağınız tariflerden herhangi bir tuz atmak isteyeceksiniz.

İlk düşüncem, bir patates keki yapmayı denemek olacağım gibi, bir güveç fikrinizle aynı doğrultuda. Mevcut nişastadaki fark onu ideal dokudan daha az verebilir, ancak çalışırsa hızlıca çok fazla patates kullanmanın bir yolu olabilir.

İkinci düşüncem, tortilla de patata'ya benzer bir şey yapmak olacaktır. Genellikle patatesleri kızartın ve sonra çırpılmış yumurtaya sıcak patates ekleyin, böylece hafifçe tavlanır, sonra karışımı pişirmek için bir tencereye dökün ... yani soğuk patatesler işe yaramayabilir. Bunun yerine, artıkları kullanan benzer bir İtalyan yemeğine bakabiliriz (artık makarna değil, patates olsa da). Pizza di Spagetti veya Frittata di Spagetti adıyla gider; Artıkları tavada ısıtıp ardından üstüne bir yumurta karışımı dökün. Cipsleri doğramanız gerekebilir, böylece yumurtalar patateslerin arasından geçebilir. Pişirmek veya çevirmek veya tüm tencerenin fırına girmesini sağlarsınız.

Fitatalara hemen hemen her şeyi ekleyebildiğiniz için, kullanacağınız çok fazla patatesiniz varsa, ekleyeceğiniz başka sebzeleri sote etmeniz ya da pişmiş et (sosis ya da jambon geleneksel olur, ancak çok fazla tuz getirebilir) ; denemeniz gerekecek)