Güveç Kapağını Açmayı Unuttum [kopya]


0

Biraz sherry ve soğan ile güveçte donmuş dana rostosu (yaklaşık 2 lbs) koydum, ancak güveç kapağını açmayı unuttum. Kapak açıktı ve yaklaşık 6 saat sonra eve geldiğimde rosto hala dondurulmuştu (sadece yaklaşık inch - ½ inçlik bir çatal alabiliyordum) ve dış kısmı hala çok soğuktu. Hemen tüm güveç kabını buzdolabına koydum ve bugün rostoyu pişirip pişiremeyeceğimi veya fırlatıp atmayacağımı merak ediyorum.

Teşekkürler!

Yanıtlar:


1

Hala çoğunlukla donmuş olsaydı, bence işe gitmeden önce sabahları eritmek için tezgâhta dışarıda bırakmaktan başka bir şey olmadığını düşünüyorum.


1
Tezgahta bir şeyi eritmek için bırakmak, genel olarak, biz (veya gıda güvenliği kurumları) önereceğimiz bir şey değildir. Buraya bakın: cooking.stackexchange.com/questions/3472/...
logophobe
Sitemizi kullandığınızda şunları okuyup anladığınızı kabul etmiş olursunuz: Çerez Politikası ve Gizlilik Politikası.
Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.