Daha soğuk bir buzdolabı işleri daha uzun süre taze tutar mı?


12

Bunlar sadece "soğuk" veya "soğuk değil" mi, yoksa soğukluk derecesi bir fark yaratıyor mu? Neyin soğutulduğuna bağlı mı?

Yanıtlar:


8

Buzdolabınız kırk derece F'den yüksek olmayan bir sıcaklığı koruyacak şekilde ayarlanmalıdır . Bu, kapıyı sık sık açmamanız veya gereğinden fazla açık bırakmamanız gerektiği anlamına gelir. Bu buzdolabında sığır eti yaşıyorsanız, bazı kaynaklara göre sıcaklığın otuz beş dereceden fazla olmamasını istiyorsunuz , ancak bu kaynaklar çakışıyor.

32 derecenin F altında, dondurucunuzun işlevselliğini açıkça kopyalıyorsunuz, ancak değil.


4
Ben tekrar tekrar gördüm bir şey - gıda kırk altında veya altında olduğundan emin olun. Sadece buzdolabınızdaki hava kırkta olduğu için, yiyeceğinizin o sıcaklığa ulaştığı anlamına gelmez. Normalde benim yemeğin kalmasını istediğim sıcaklıktan yaklaşık üç derece daha soğuk tutuyorum.
sarge_smith

6

Buzdolabınız, herhangi bir şeyin donacağı soğuk noktalar olmadan mümkün olduğunca soğuk olmalıdır. Sebzeleri veya etleri yanlışlıkla yavaşça dondurmak ( donma noktasının biraz altında olan bir yerde olmaya yatkın olduğu gibi ) tat ve dokuda hasara yol açar.

Uygun hava akışı sıcaklıkları daha homojen tutar; buzdolabının arkasında ve yanlarında küçük bir boşluk bırakarak uygun hava akışına izin verdiğinizden emin olmalısınız. Düzensiz soğutma yaratacağından, hava alanınızdaki torbaları ve diğerlerini tıkamak iyi bir fikir değildir.

Sitemizi kullandığınızda şunları okuyup anladığınızı kabul etmiş olursunuz: Çerez Politikası ve Gizlilik Politikası.
Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.