(Pişirilmiş) Makarna daki Kaloriler

Geçenlerde 500 gramlık Tesco penne makarnayı aldım. https://www.tesco.com/groceries/en-GB/products/254878482

Web sitesinde görebileceğiniz gibi, 100g makarnanın yaklaşık 176 kalori içerdiğini belirtiyor.

Ama makarnayı pişirdikten sonra çok daha fazla tartıldığını fark ettim. Paketin 1 / 6'sının beklediğim 80 gram kadar 225 gram civarında olduğunu tespit ettim.

Yani paket 100 gramlık makarna için besin bilgilerini belirtirse, pişmiş veya pişmemiş makarna?

100 gram pişmiş makarnadan bahsettiğimi hayal ediyorum ... Yine de böyle olmasını umuyorum, mümkün olduğunca fazla kalori istiyorum.

Kendinden emin olmanın en iyi yolu, bazı açık beslenme gerçeklerini doğrudan kontrol etmektir.

USDA bildirir ki "Kuru, unenriched makarna" 100 g başına 371 kalori vardır ve "Pişirilmiş, kızartılmamış, tuz ilave edilmemiş makarna" 100 g'da 158 kalori vardır.

Yani 100 gram başına 176 kalorinin pişmiş makarna için olduğu görülüyor; onun yol 100 g kuru kuru ekmek için çok az kalori var, hatta makarnalarınız USDA'nın varsayılanından biraz farklı olsa bile.

Pişirilirken gram başına kalori biraz değişecektir, çünkü biraz daha az pişerseniz biraz daha az su alacaktır. Dolayısıyla aynı miktarda kuru makarna, aynı miktarda kaloriyle, biraz farklı miktarlarda olabilir.

Ayrıca, bağladığınız sayfaya baktım. Aşağıdan aşağıya şöyle yazıyor:

Talimatlara göre pişirildiğinde. 75 g pişmemiş makarna, pişirildiğinde yaklaşık 170 g ağırlığındadır.

Ve gerçekten de, 100g beslenme gerçeği ile birlikte, 170g sütuna sahip. Yani evet, bu beslenme gerçekleri pişmiş makarna için olduğu anlaşılıyor.