«bear» etiketlenmiş sorular

Finlandiya'dan bir kutu ayı eti aldım. Kutunun içeriğinden ne bekleyeceğimi bilmiyorum. Etler önceden pişirilecek mi? Taze ayı eti hazırlanması için çevrimiçi olarak bazı fikirler bulabilirim, ancak ızgara yapmak konserve et için pek iyi sonuç vermez. Konserve ayı eti için normal müstahzarlar nelerdir?

20 meat  canning  bear 

Küçük bir 1.3 kiloluk boz ayı kızartma var ve onunla ne yapacağımı bilmiyorum. Plastik ambalaj ile oldukça yalın görünüyor. Ama daha fazla bilgi var ele, iyi hazırlanmış ve eminim. Bir turşuyu 2 küçük biftek üzerinde denedim ve 2 daha kaldı. Genel olarak oldukça iyi, (bağ dokusu?) Lifli. Güveç tenceresindeki parçalar …

13 meat  bear