Bir bakkal zincirinde satın alınan genel şeyler ne tür Paprika nedir?


2

Kırmızı biber arasındaki farklılıklar hakkındaki bu çok iyi bağlantıyı okudum , ancak bu farklı çeşitleri satın aldığım sürece öğrenmem gereken her şeyi öğrenmedim. Haftalık alışverişimi yapmak için market zincirime gittiğimde ve Paprika diyen baharat kabını görüyorum, bu sadece "Sade" kırmızı biber olacak. Soruyorum, çünkü dışarı çıkıp hem tatlı kırmızı biber hem de sıcak kırmızı biber bulmam gerekiyor. Belki bir bütün yiyecek ya da bir şey?

Yanıtlar:


4

Bu bilgi etikette belirtilmelidir: tatlı, tatlı ve ekşi, baharatlı, tütsülenmiş ...

Genel kırmızı biber tatlıdır ve muhtemelen çok fazla tada sahip olmaz (bu yüzden kırmızı biber safranla birlikte paellada kullanılabilir - bu soruya bakın )


2
Bu yanlışlıkla ABD / batı merkezli olabilir - "genel kırmızı biber" in bazı İngilizce konuşulan yerlerde size şaşırtıcı derecede baharatlı bir şey (örneğin deggi mirch veya cayenne tozu) vermeyeceğinden emin miyiz? Retorik bir soru değil.
rackandboneman

@rackandboneman: İspanya ya da Macaristan'da bir bakkal dükkanında olsaydınız cevapların ABD’dekinden farklı olacağını sanıyorum. AB'de başka yerlerde hiçbir fikrim yok.
Joe
Sitemizi kullandığınızda şunları okuyup anladığınızı kabul etmiş olursunuz: Çerez Politikası ve Gizlilik Politikası.
Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.