Una çok fazla kısalma eklendiğinde ne yapılmalı?

Ev yapımı un ekmeği yapmaya çalışıyordum ama bir hata yaptım ve 4.5 bardak una ~ 9oz kısalma ekledim.

Un karışımı ile ne yapacağımdan emin değilim, çünkü sadece atmak istemiyorum.

Ayrıca bir çorba kaşığı tuz ve bir çorba kaşığı kabartma tozu ve 1/2 su bardağı su ekledim.

Karışım hala un ekmeği için iyi mi?

Hamuru iki gruba bölmek ve yarısı sonradan dondurmak için en iyisi.

Çalıştığınız yarısı ile, domuz yağı hariç diğer tüm malzemelerin 1 / 2'sini tekrar ekleyin. Bu sizi dengeye getirir.

Ekmeği, ilk kez şartnameye uygun hale getirildiyse alacağınızdan biraz daha zor olabilir, ancak bu, malzemelerinizi israf etmekten kaçınacaktır.

Yine de, bir tortilladaki malzemelerin genellikle ucuz olmaları durumunda, buna değmeyeceğine karar verebilirsiniz ve şımarık partiyi atın ve yeniden başlayın.