Bir blender satın alırken nelere dikkat etmelisiniz?


19

Şu anda kendi evimi satın aldıktan sonra bir blenderım yok ve öncelikle smoothies yapmak için bir tane almak istiyorum, aynı zamanda çorbalar için püre yapmak vb.

Ödül olarak kazandığım bir smoothie yapımcım vardı; çok açıkçası ucuz bir birim oldu. Dondurulmuş meyve ve yoğurt zar zor işlenir. Dondurma ve dondurulmuş meyveler motoru yaktı.

Aşırı "Ev Geliştirme" tarzı "Binford-3000" Blendtec karıştırıcılar ( bu soruda da önerildiği gibi) farkındayım ama son derece pahalı ve benim smoothies cep telefonu veya bahçe tırmık dahil etmeyi planlamıyorum.

Kaliteli bir blender elde etmek için nelere dikkat etmeliyim? Önümüzdeki birkaç yıl içinde ucuz bir satın almak istemiyorum. Uzun süre dayanacak ve iyi bir mutfak aracı olduğunu kanıtlayacak birini tercih ederim.

Düzenle:

Karıştırıcılar için alışveriş yaparken, çoğu 30 ila 150 $ arasında görünüyor. Açıkçası bazı ucuz olanları ve bu aralığı aşan birçokları var. Bu sorunun amaçları için, bu aralığın bütçe olduğunu varsayalım.


Bütçeniz nedir?
hobodave

Soruya bütçe bilgisi ekleyeceğim, iyi bir nokta.
JYelton

Gerçekten püre kalitesine ve buz (veya çiğ patates!) Gibi sert şeyleri karıştırmaya odaklanıyorsanız, bu yeni soruya bakın: cooking.stackexchange.com/questions/66188/…
Cascabel

Yanıtlar:


18

Güçlü bir motor ve kalın bıçaklar arayın. Bıçaklar inceyse, zamanla eğrilirler. Motorun bu bıçakları sıvıdan döndürmesi gerekir.

Kalın bir cam kap arayın. Plastik olanların, çorba ve soslar gibi şeylerin ısısı ile uğraşması olası değildir.

Cam kap ile bıçakları bağlayan parça arasındaki contayı kontrol edin. İnce, çürük bir contanın daha kalın, daha yumuşak bir contadan önce sızmaya başlaması muhtemeldir.

Motordan bıçağa bağlantıdaki diş sayısına bakın. Diş ne kadar fazla olursa, gücü bıçak mekanizmasına dağıtmak için kullanılan yüzey alanı o kadar büyük olur ve yıpranma olasılığı daha düşüktür.

Genel olarak, birçok şeyde olduğu gibi, iyi bir şeyi anlatmanın en hızlı yollarından biri, her ikisini de tartmaktır. Daha ağır eşya daha iyidir. İyi bir nedenden ötürü olmadığı sürece hiç kimse ekstra ağırlık nakliye ücreti ödemez.

("daha ağır" kuralın, cep telefonu / bilgisayar vb. gibi elektronik cihazlar için geçerli olmadığını unutmayın.


2
Tüm iyi puanlar (camdan plastiğe emin olmasam da; muhtemelen 30 yıl süren plastik bir konteynere sahip bir el blenderım var, ancak her birini kullanmadığımı itiraf edeceğim gün). ... ancak eklemek için bir nokta - sürahi / karıştırma kabının içine bakın - önemli bölmelere sahip olmalıdır (yani yuvarlak ve pürüzsüz olmamalıdır). Sadece kabın etrafında bir şeyler döndürmekle kalmayıp, karıştırmayı zorlamaya zorlamanız gerekir. Ve ağırlıkla ilgili başka bir şey yoksa, birkaç dakika boyunca bıraktığınızda tezgahınızın üzerinde yürümesini engeller.
Joe

Bir başka önemli özellik, blenderin ömrü boyunca sıkıca kapanan bir kapaktır.
Tim Gilbert

"Ağırlık = kalite" konusunda, oluklu pişirme kaşıklarımdan biri sapta bir çıngırak geliştirdi, nedenini görmek için uç kapağını çıkardım ve içinde tutkaldan arınmış küçük bir metal ağırlık vardı.
Nick T

OP'nin fiyat aralığında, çıkarılabilir kanatlı cam kaplar muhtemelen en iyi seçenektir. Ancak bu genel bir ilke değildir ve en üstte plastik camdan üstündür. Kesme noktasının nerede olduğundan emin değilim.
Wayne

5

Diğerleri tarafından belirtilen noktalara ek olarak, tabanın yukarı doğru genişlemesi için konik olmasını da istersiniz. Taban ne kadar küçük olursa, bıçakların yiyecekle daha iyi temas edeceği.


2

Uzun ömürlü bir şey arıyorsanız, yedek parçaları da ve modelin ne kadar süre kalmasını beklediğinizi düşünürüm.


2

Smoothies için bıçakların yanında bol miktarda yer olan bir şey aramalısınız. Evde sahip olduğum blender bu resme benzer.

Cuisinart Blender

Eğirme bıçakları bir kuyu içerisindedir ve bu da donmuş malzemenin altına girmesini zorlaştırır. Meyve suları ve çorbalar için bu blender iyidir, ancak her smoothies yaptığımda bıçakların boş bir boşlukta döndüğü bir noktaya ulaşır. Bunu Blendtec gibi son teknoloji ürünü bir blender ile karşılaştırın.

resim açıklamasını buraya girin

Tabanın yanı sıra taban çok geniştir. Her türlü kalın sıvının oraya inmesi ve iyice harmanlanması için yeterli alan. Karıştırıcılar için alışveriş yaparken, sıvının hareket edebileceği alanın farkında olmaya çalışın.


1

Önceki cevabın puanlarına ek olarak şunu eklemek isterim:

  • Kase hacmi
  • Debriyajın dayanıklılığı

Gördüğüm olanların çoğunda kavramalar plastikten yapılmıştır ve güç uygulanmadan önce kayırlar veya düzgün şekilde takılmazlarsa çok kolay aşınırlar.

Doğrayıcı haznesi çok küçükse, her şey anında sıvılaştırılacaktır, çünkü doğranmış parçalar bıçak tekrar çarpmadan önce yoldan çıkmak için yeterli alana sahip değildir. Son zamanlarda philips HR1611 aldım ve bir şey kesmek tamamen imkansız, her şey toz haline geliyor. Bu, kıyıcı ataşmanını aşağı yukarı anlamsız hale getirir, çünkü çubuk ataşmanı ile her zaman sıvılaştırabilirsiniz.


-4

5 uçlu bir bıçakla iyi yapılmış bir şey arayın.


Soru, belirli bir model veya marka yerine bir karıştırıcıda hangi özelliklerin aranacağıdır. Cevabınızı bunu yansıtacak şekilde değiştirmelisiniz.
JYelton

Bu forumda belirtilen özelliklere sahiptir ve okuduğunuz kişi hakkında ne soruyordu, okuduysanız bütçe ama kaliteli diyorsa ... tüm makaleyi okuyun ve JYelton'u düzenleyin
Lee

2
Bu bir forum değil. Ayrıca ben orijinal soru yazdım. Tavsiye ettiğim şey, Teafal'ı iyi bir seçim haline getiren özellikleri genişletmenizdir. 5 uçlu bıçak harika bir başlangıçtır, belki de "iyi yapılmış" kelimesinin ne anlama geldiğini genişletebilirsiniz.
JYelton

Bunu, soruyu cevaplayan kısma - markanın / modelin değil, blenderin gerçek özellikleri - ama JYelton'un (soruyu soran kişi!) Söylediği gibi, bu çok yararlı bir cevap değil. . İyi yapılmış olup olmadığını nasıl anlarsınız? Beş uçlu bir bıçak bunu nasıl daha iyi hale getirir? (Diğer cevaplarda belirtilen diğer tüm büyük özelliklerden daha mı önemlidir?)
Cascabel

Ve yanlış bir şeye bakmazsam
Cascabel
Sitemizi kullandığınızda şunları okuyup anladığınızı kabul etmiş olursunuz: Çerez Politikası ve Gizlilik Politikası.
Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.