Marshmallowların çubuktan erimesini önlemenin bir yolu var mı?


12

Smores yaparken marshmallow'ların kızartma çubuğundan erimesini önlemenin iyi bir yolunu bilen var mı? Sadece kayma değil, daha çok sıcak bir kavurma çubuğu kullandığınızda ve daha sonra hatmi koyduğunuzda, sadece çubuğun etrafında döner ve iyi kızarmaz.


Daha az süre pişirirseniz, çubuktan eriyemezler.
seasonedaddict

Yanıtlar:


13

Mümkünse, daha iyi hatmi şişleri / çatalları alın. Sonunda iki sivri uç varsa, hatmi dönemez. (Ve gerçekten dik bir açıda tutmadığınız sürece, uçtan kaymakta zorlanırlar.)

Güzel kulplu süslü olanlar alabilirsiniz, ancak sadece düz metal iyidir. Ve süper güçlü olması gerekmez, bu yüzden muhtemelen sadece kalın / sert tel veya metal askılardan biraz yapabilirsiniz.

(Marshmallow ve sosisli sandviçler için) kullanarak büyüdüğüm olanlar şöyle görünüyordu:

hatmi kavurma çatalları

(Ben her zaman marshmallow düz koymak).

Aynı şekle sahip bir resmi hızlı bir şekilde bulamadım, ancak kendi resminizi yapmaya çalışmak istiyorsanız, bunun için giderim:

<===>----------<===

Tutmak için bir şey vermek için uçta bir halka, daha sonra orta kısımda daha güçlü hale getirmek için tekrar tekrar bükün, sonra uçtaki iki çatallı çatala açın!


10

Metal bir şiş mi kullanıyorsunuz? Metal, ahşap gibi diğer malzemelerden çok daha fazla ısı taşıyacak ve marşmelovun iç kısmının yumuşamasına ve hatmi geri kalanının ağırlığı altında kaymasına neden olacaktır.

Altın kahverengi bir kabuk hedefliyorsanız, anahtar onu hemen doğru mesafeden hızlı bir şekilde pişirmektir, böylece dış taraf yanmadan (aleve çok yakın) veya iç kısımlar da yumuşamadan önce posta tepkisine başlar çok (çok uzak / yeterince büyük bir alev değil). Bu gerçekten pişirdiğiniz ateşe bağlıdır. Doğru olmak için biraz deneme yapmak gerekir. Ayrıca, her seferinde bir tarafı pişirin, hatmi sallamayın veya döndürmeyin, çünkü bu sadece daha fazla gevşetir.

Daha fazla huysuz bir etki için bilerek 'yavaş kavuruyorsanız', aynı zamanda küçük bir ekran telinin (hatmi öncesi) şişmesini sağlamak, şişlere yapışması tehlikeye girdikten ve çok fazla çıkarıldıktan sonra bile hatmi yerinde tutacaktır. yanı sıra kazara yangına düşmesini önlemek. Ekran teli yerel donanım mağazanızdan satın alabilir ve istediğiniz yakalama şekline kesip katlayabilirsiniz.


3
sadece metal şişleriniz varsa ve uygun çubuklarınız yoksa ... aynı anda birden fazla hatmi pişirin. Daha az maruz kalan metaliniz olacak ve ısıtsanız bile, sadece tutamağa en yakın olanın dahili olarak erimesi muhtemeldir. Bu elbette, marshmallow'a sahip olduğunuzu varsayar, böylece metal uç açığa çıkmaz.
Joe

2

Jefromi'nin dediği gibi, hatmi tutmak için iki sivri uç olması, sadece çubuğun / şişin etrafında dönmesini önleyecektir.

Bunun gibi bir şiş elde etmek isteyebilirsiniz:

resim açıklamasını buraya girin

(Bunu outdoor roasting.com adlı bir sitede buldum )

İki uçlu olmak gerçekten fark yaratır! Emniyet çatalı gibi etrafına sarılmak, marşmelovun uçtan düşmesini engelleyen bir çeşit bonus.

Yavaş ve dıştan gevrek ve altın almak için ateşten biraz uzak durduğunuzdan emin olun . 60 saniye daha beklemeye değer. Doğrudan ateşe yapıştırmak, yumuşak ve alçak, altın kahverengi hatmi şansınızı mahvedecektir (bariz nedenlerle).


1
Bu tuhaf görünen bir hatmi çubuğu.
Wayfaring Stranger
Sitemizi kullandığınızda şunları okuyup anladığınızı kabul etmiş olursunuz: Çerez Politikası ve Gizlilik Politikası.
Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.