«alfredo» etiketlenmiş sorular

4
Roux bazlı (alfredo) bir sosu mikrodalgada ayırmadan nasıl yeniden ısıtabilirim?
Dün gece düzenli tereyağı yerine ghee ile yapılan bir roux kullanarak bir alfredo sosu yaptım, çünkü elimde olan buydu. Malzemeler: ghee, un, ağır krema, sarımsak, pecorino romano ve tatmak için tuz ve karabiber. Sos harika çıktı, tam olarak nasıl istedim tutarlılığı elde edebildi. Bugün öğle yemeğinde işyerinde mikrodalgada yeniden ısıtmaya …

8
Nasıl ucuz, pürüzsüz ev yapımı Alfredo sosu yapabilirim?
Birkaç çevrimiçi tariflere dayalı Alfredo sosu birkaç kez yapmaya çalıştım. Genellikle oldukça lezzetli, aynı zamanda bir kusurla ortaya çıkıyor: rendelenmiş Parmesan peyniri tamamen eriymediği için sos grenli veya cesur. Çevrimiçi arama yaparken, çoğu insan Parmesan peyniri bloğuyla başlamayı ve evde rendelemeyi veya parçalamayı tavsiye ediyor gibi görünüyor. Ancak, en azından …
Sitemizi kullandığınızda şunları okuyup anladığınızı kabul etmiş olursunuz: Çerez Politikası ve Gizlilik Politikası.
Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.