15
Buzlu kahveyi nasıl çabucak soğutabilirim?
Fransız basını kullanarak kahve hazırladım. Bastıktan sonra, nasıl hızlı bir şekilde soğumasını sağlayabilirim? Daha geniş bir kaba (daha geniş yüzey alanına) dökmeyi ve dondurucuya koymayı denedim. Dondurucudaki içeriği eritmek istemediğim için bu optimal değil. Ayrıca, bu biraz zaman alır ve kahvenin dökülme riskini taşır. Yeterince soğuk olduğunda, bir içme termosuna …