1
Berberis vulgaris vs Berberis Aristata
Zershek hakkında okuyordum (kurutulmuş berberis vulgaris meyve) İran'da ve Hintli olarak, bunun Hindistan'da yetiştirilip yetiştirilmediğini araştırdım. onu buldum berberis aristata Himalayalarda yetişir ve meyvesi de yenilebilir. Kullanabileceğimi bilen var mı berberis aristata yemek yaparken? Yerini alabilir mi berberis vulgaris ?